01n -4 °C
Photo_xxlarge

Святой Норберт

Пиво Святой Норберт / Pivo Sv. Norbert / Klášterní pivovar Strahov / Пивовар Страгов / Монастырский пивовар Страгов   
 
Индийский светлый Эль Св. Норберта
Sv. Norbert India Pale Ale – IPA 
 
Описание: специальное полутемное пиво
Плотность: 16%
Алкоголь: 6,3 %
Состав: ячменный солод, адаптированный хмель, вода, пивоваренные дрожжи
 
IPA – сокращение от India Pale Ale. Это пиво варили для британских подданных и солдат, находящихся на территории Индии. В напиток добавляли много хмеля, потому что его сочетание с высоким процентом алкоголя помогало дольше сохранять пиво свежим, что было актуально во время долгих перевозок. IPA на пивоварне Св. Норберт варят из ячменного солода с добавлением трех видов ароматного хмеля. В результате получается полутемная «шестнацтка» (пиво с плотностью 16%) с приятной горчинкой и выразительным привкусом хмеля. 
     
 6,3%
 16°

 
Янтарный лагер Св. Норберт 
Sv. Norbert Amber Lager
 
Описание: специальное полутемное нефильтрованное пиво
Плотность: 13%
Алкоголь: 5,3%
Состав: ячменный солод, адаптированный хмель, вода, пивоваренные дрожжи
 
Солодовое пиво низового брожения, отличается средней горькостью. Это пиво также называют «чешский бржежняк» (от чеш. březen – март). Во времена, когда не было охлаждающих устройств, именно в прохладном марте оно получало правильную температуру. В век современных технологий это пиво можно варить и охлаждать весь год. 
     
 5,3%
 13°


 
Темный Лагер Св. Норберт
Sv. Norbert Dark Lager
 
Описание: специальное чёрное нефильтрованное пиво
Плотность: 14%
Алкоголь: 5,5%
Состав: ячменный солод, адаптированный хмель, вода, пивоваренные дрожжи
 
Это сорт пива начали варить в Мюнхене в начале 19 века. Темный лагер Св. Норберта имеет более лаконичный и горький вкус. Но с мюнхенским оригиналом его объединяют вкусовые оттенки карамелизированного и поджаренного хмеля. 
     
 5,5%
 14°
 
Сезонное предложение

Пшеничное специальное пиво Трех Королей
Sv. Norbert Tříkrálový pšeničný speciál
 
Когда: каждый год от 6.1.
Описание: Специальное темное пшеничное пиво, нефильтрованное
Алкоголь: 6,3 %
Состав: пшеничный и ячменный солод, адаптированный хмель, вода, пивоваренные дрожжи
 
Это пиво, изготовленное из пшеничного и ячменного солода, отличается выразительным фруктовым ароматом, медным цветом и густой пеной.
Пиво «Три Короля» сочетает в себе вкус пшеничного и ячменного солода с тонким оттенком шоколада. Количество хмеля подобрано так, чтобы фруктовый тон пива не перебивался его чрезмерной горькостью.
     
 6,3%
 13°


Карнавальное пиво Св. Норберта
Sv. Norbert masopustní
 
Когда: каждый год от 6.1.
Описание: специальное полутемное нефильтрованное пиво
Плотность: 16%
Алкоголь: 6,3%
Состав: ячменный солод, ячмень, адаптированный хмель, вода, пивоваренные дрожжи
 
Пиво низового брожения, сочетающее в себе вкус первоклассного чешского ячменного солода с выразительной горечью качественного хмеля. Пивовар предлагает пиво «карнавальный Св. Норберт» в связи с традиционными февральскими празднованиями, аналогами русской масленицы. 
 
     
 6,3%
 16°

 
Св. Норберт Пасхальное
Sv. Norbert velikonoční
 
Когда: неделя перед Страстной пятницей
Описание: специальное нефильтрованное светлое пиво  
Плотность: 13%
Алкоголь: 5,3%
Состав: пшеничный и ячменный солод, адаптированный хмель, вода, дрожжи
 
Это пиво пльзеньского типа варят из чешского солода и жатецкого хмеля. Среднее брожение, средняя плотность и горький вкус – качества самого популярного сорта пива в мире, более известного как Чешский Пилснер. 
     
 5,3%
 13°

 
Св. Норберт пшеничное светлое
Sv. Norbert pšeničné světlé
 
Когда: от 15.5.
Описание: пшеничное светлое нефильтрованное пиво
Плотность: 13%
Алкоголь: 5,3%
Состав: пшеничный и ячменный солод, адаптированный хмель, вода,  пивоваренные дрожжи
 
Пшеничное пиво Св. Норберт – типичный представитель так называемого «белого» пива. Производят его при помощи одного из самых старых способов – верхового брожения. В настоящее время это пиво переживает своеобразное возрождение благодаря легкости и свежести вкуса, что особенно востребовано летом. Низкое содержание хмеля делает пиво менее горьким. 
Пивоваренные дрожжи придают напитку мутность, а пшеничный солод определяет светлый цвет. Дрожжи в верховом брожении натуральным способом продуцируют эфиры и фенолы, которые проявляются в широкой шкале ароматов и вкусов, среди которых можно почувствовать гвоздику, мускатный орех, ваниль, банан, цитрусовые и даже копчености. 
     
 5,3%
 13°
 
 
Св. Норберт Антидепрессант, осеннее темное
Sv. Norbert Antidepressant podzimní tmavé pivo
 
Когда: от 28.9. 
Описание: Специальное нефильтрованное темное пиво
Плотность: 16%
Алкоголь: 6,3%
Состав: ячменный солод, адаптированный хмель, вода, пивоваренные дрожжи
 
Пиво низового брожения, сваренное из свежесобранного хмеля. Выразительный солодовый вкус дополняют горчинка и запах хмеля, к ним гармонично присоединяются тона карамелизированного и жареного солода. В Германии и в некоторых других странах такое пиво попадает в категорию Bock. 
     
 6,3%
 16°

 
Св. Норберт Коричневый Эль
Sv. Norbert Brown Ale
 
Алкоголь: 5,9%
 
Это пиво также имеет название Ноябрьский Эль Св. Норберт (Sv. Norbert November Ale). Оно отличается темным медным цветом и выразительным вкусом, который переходит от сладкого карамельного тона к ощутимой горькости. 
     
 5,9%

 
Св. Норберт Рождественское
Sv. Norbert vánoční
 
Когда: от 5.12
Описание: специальное полутемное нефильтрованное пиво
Плотность: 19%
Алкоголь: 7,7%
Состав: ячменный солод, адаптированный хмель, вода, пивоваренные дрожжи
 
Самое крепкое пиво из коллекции Св. Норберта, произведено способом низового брожения. Во вкусе можно распознать чешский, мюнхенский, карамельный и карапилс солод. Крепость этого пива гармонично дополняет тщательно отмеренная доза хмеля. В мире такое пиво попадает в категорию Doppelbock.
     
 7,7%
 19°

Пивные Праги, где разливается это пиво:

Klášterní pivovar
 
Другие Марки чешского пива



Мобильная версия