Tržnice – новый продуктовый оазис для гурманов в Праге
20 ноября 2014
12:51
7377
Tržnice (Тржнице) – именно так называется продуктовое ателье, недавно открывшееся в центре Праги. Почему ателье? Потому, что именно здесь вам помогут выбрать и составить идеальный сбалансированный завтрак, обед или ужин по индивидуальному заказу. Пропеченный хрустящий хлеб, пармская ветчина, свежая клубника, крепкий бразильский кофе и игристое итальянское вино...
Tržnice (Тржнице) – именно так называется продуктовое ателье, недавно открывшееся в центре Праги. Почему ателье? Потому, что именно здесь вам помогут выбрать и составить идеальный сбалансированный завтрак, обед или ужин по индивидуальному заказу. Пропеченный хрустящий хлеб, пармская ветчина, свежая клубника, крепкий бразильский кофе и игристое итальянское вино... Одним словом, все, что способно удовлетворить запросы даже самых требовательных покупателей. В общем, все, как Вы любите. Взять всего понемногу у разных продавцов и съесть это тут же за уютным деревянным столиком любой желающий может в cамом центре исторической части города по адресу Dlouhá 14.
Tržnice разделен на несколько торговых секций. Прямо у входа разместился отдел овощей и фруктов. Сразу за ним пекарня, кофейня и кондитерская. Вслед за мясной лавкой расположился отдел сыров, иностранных ветчин и бакалейная лавка. В скором времени на нижнем этаже откроется и винотека.
«Главное отличие нашего заведения от обычного магазина заключается в том, что в каждой продуктовой секции есть свой специалист. Также у нас есть консультанты по отдельным видам продукции. Два раза в неделю из Мюнхена привозят свежайшие фрукты. Мясник сам занимается разведением коров, мясо которых продает. Платить здесь также нужно у каждого отдельного прилавка. Мы не хотели, чтобы у нас была одна длинная очередь. Поэтому каждый продавец (он же и поставщик) лично отвечает за качество продаваемой им продукции», – рассказал Якуб Мусел, проект-менеджер Tržnice.
Tržnice (в переводе с чешского «торжище», торговые ряды) – это фуд-ателье, где лично для Вас создадут блюдо из выбранных тут же продуктов. Отведать кушанье Вашей мечты можно прямо на месте. Сейчас на первом этаже заведения находится длинный диван и несколько столов, за которыми могут комфортно разместиться около 20 человек. После открытия винотеки, Tržnice будет готов принять более 40 гостей.
«Цены у нас разные. Например, здесь можно купить и недешевое фермерское молоко, и совершенно обычный недорогой хлеб. Кстати, у нас самый дешевый эспрессо в Праге! С другой стороны, мы можем предложить Вам и 1 кг черешни по цене ужина да двоих в хорошем ресторане. А в рыбном отделе наряду с обычной речной рыбой продается элитная икра. Так что выбрать себе что-то по карману сможет каждый. Мы подписали договор с администрацией района Прага-1. Согласно этому документу, мы обязаны повышать уровень жизнепригодности этой части чешской столицы. Это значит, что и человек социально более слабый сможет здесь в Tržnice купить себе по нормальным ценам основные продукты, без которых нельзя жить: хлеб, молоко, масло, овощи, лук и недорогое мясо», – добавил Мусел.
Отправившись на прогулку в сторону легендарной Староместской площади, сверните на не менее легендарную Длоугу улицу. Там вы практически сразу попадете в Tržnice. Не заметить фуд-ателье практически невозможно. Здание с большой желтой вывеской расположилось прямо на перекрестке, недалеко от знаменитых ночных клубов и площади Святого Духа. Можно с уверенностью сказать, что на карте Праги появилось еще одно место, достойное посещения даже самых взыскательных особ. Возможно, в недалеком будущем Tržnice станет еще одной городской легендой. Как говорится, место обязывает.
ФОТОРЕПОРТАЖ
Tržnice разделен на несколько торговых секций. Прямо у входа разместился отдел овощей и фруктов. Сразу за ним пекарня, кофейня и кондитерская. Вслед за мясной лавкой расположился отдел сыров, иностранных ветчин и бакалейная лавка. В скором времени на нижнем этаже откроется и винотека.
«Главное отличие нашего заведения от обычного магазина заключается в том, что в каждой продуктовой секции есть свой специалист. Также у нас есть консультанты по отдельным видам продукции. Два раза в неделю из Мюнхена привозят свежайшие фрукты. Мясник сам занимается разведением коров, мясо которых продает. Платить здесь также нужно у каждого отдельного прилавка. Мы не хотели, чтобы у нас была одна длинная очередь. Поэтому каждый продавец (он же и поставщик) лично отвечает за качество продаваемой им продукции», – рассказал Якуб Мусел, проект-менеджер Tržnice.
Tržnice (в переводе с чешского «торжище», торговые ряды) – это фуд-ателье, где лично для Вас создадут блюдо из выбранных тут же продуктов. Отведать кушанье Вашей мечты можно прямо на месте. Сейчас на первом этаже заведения находится длинный диван и несколько столов, за которыми могут комфортно разместиться около 20 человек. После открытия винотеки, Tržnice будет готов принять более 40 гостей.
«Цены у нас разные. Например, здесь можно купить и недешевое фермерское молоко, и совершенно обычный недорогой хлеб. Кстати, у нас самый дешевый эспрессо в Праге! С другой стороны, мы можем предложить Вам и 1 кг черешни по цене ужина да двоих в хорошем ресторане. А в рыбном отделе наряду с обычной речной рыбой продается элитная икра. Так что выбрать себе что-то по карману сможет каждый. Мы подписали договор с администрацией района Прага-1. Согласно этому документу, мы обязаны повышать уровень жизнепригодности этой части чешской столицы. Это значит, что и человек социально более слабый сможет здесь в Tržnice купить себе по нормальным ценам основные продукты, без которых нельзя жить: хлеб, молоко, масло, овощи, лук и недорогое мясо», – добавил Мусел.
Отправившись на прогулку в сторону легендарной Староместской площади, сверните на не менее легендарную Длоугу улицу. Там вы практически сразу попадете в Tržnice. Не заметить фуд-ателье практически невозможно. Здание с большой желтой вывеской расположилось прямо на перекрестке, недалеко от знаменитых ночных клубов и площади Святого Духа. Можно с уверенностью сказать, что на карте Праги появилось еще одно место, достойное посещения даже самых взыскательных особ. Возможно, в недалеком будущем Tržnice станет еще одной городской легендой. Как говорится, место обязывает.
|
Tržnice Dlouhá 14
Адрес: Dlouhá 14, Praha 1
Время работы: Пн – Пт, 9.00 – 21.00
|
Эл. почта: info@dlouha14.cz
|
ФОТОРЕПОРТАЖ
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
Интерес к возобновляемым источникам энергии в Чехии продолжает расти, что отражается и на количестве заявок на получение субсидий. За первые три месяца этого года количество заявок на субсидии для...
Заработало новое приложение «Портал гражданина» (Portál občana). Теперь за несколько секунд вы можете получить информацию, ради которой в противном случае пришлось бы брать отгул на полдня.
Крайней степенью ожирения страдают 150 000 человек в Чешской Республике. Они часто нуждаются в медицинской помощи, но при большом весе, превышающем 200 килограммов, большинство стандартных операций...
Теперь вы сможете узнать об окончании срока действия водительского удостоверения и подать заявление на получение нового прямо с мобильного телефона. Это станет возможным благодаря новому приложению...
Прекращение использования сторонних файлов cookie — пример похвального намерения, которое привело к ухудшению ситуации для всех.
OQJAV («Окуджав»), популярный в своем сегменте независимый коллектив, исполнит свои лучшие и худшие песни в акустическом варианте — под фортепиано.
Это должен был быть самый счастливый день в их жизни. Но их сын родился практически без признаков жизни и умер через несколько часов. Больница утверждает, что медицинский персонал не совершал...
Адвокату Гане Суковой грозит до восьми лет тюрьмы. Полиция до сих пор не знает, где оказались деньги клиентов. Депутаты обещают, что деньги будут лучше защищены. Адвокаты больше не смогут...
За 20 лет после вступления в Европейский союз (ЕС) Чешская Республика не смогла догнать среднеевропейский уровень здоровья. Смертность от предотвратимых причин в Чехии на четверть выше, чем в...
Расходы Главной медицинской страховой компании (VZP) на лечение людей с диабетом за пять лет выросли почти на 2 миллиарда крон, в прошлом году было потрачено 9,8 миллиарда. Каждый десятый...
Чехи выпивают до 170 литров алкогольных напитков на душу населения в год, что составляет около 14 литров чистого спирта. По этому показателю Чехия по-прежнему занимает первое место в мире....
Участник антиправительственных протестов Якуб Ясек заключил соглашение о признании вины по делу, в рамках которого он пришел на демонстрацию с нашивкой с буквой «Z» и логотипом российской группы...
Сезон пыльцы — это кошмар для всех аллергиков. Но еще хуже то, что если записаться на прием к врачу сейчас, то часто оказывается, что попасть на прием можно только летом. Невыносимо долгое время...
Свежий опрос Reuters показывает, что чешская крона может стать единственной валютой в Центральной Европе, которая укрепится в ближайшие 12 месяцев. Другие валюты либо не имеют возможности для...
По словам экспертов, сейчас кажется, что прошлогодний сценарий, когда объем финансирования стартапов значительно снизился, не повторится.