Топ 3 греческих ресторанов в Праге
26 января 2015
15:16
8435
Средиземноморская кухня считается одной из самых здоровых и популярных, и греческая в этом смысле - не исключение. Если вы хотите ощутить вкус того самого непревзойдённого блюда, которое попробовали еще на берегу Эгейского моря, стоит посетить один из греческих ресторанов Праги. Предлагаем вам ТОП-3 заведений с настоящим греческим колоритом.
Средиземноморская кухня считается одной из самых здоровых, вкусных и популярных кухонь мира, и греческая – не исключение. Питательная и разнообразная, она не оставит равнодушным ни одного гурмана!
Основа традиционного греческого стола – овощные и рыбные блюда, хлеб, крупы, молочные продукты, бобовые, мёд и мясо. Греки также трепетно относятся к специям и травам. Cреди наиболее излюбленных - мята, укроп, петрушка, базилик и тимьян. Однако очень важно знать меру, чтобы пряности не перебивали вкус мяса и овощей. И, разумеется, венцом практически любого блюда считаются оливки, маслины и оливковое масло. Все традиционные блюда сопровождаются греческими винами – например, Мавродафни, Мосхато или Глико.
Традиционные блюда
Мусака – наверное, самое популярное блюдо греческой кухни. Это баклажанно-мясная запеканка, которую готовят во всевозможных вариациях – с йогуртом, с картошкой или овощами. Ингредиенты выкладываются слоями: овощная и мясная начинки, соус бешамель или домашний йогурт. Всё запекается в духовке. Мусака отличается нежным вкусом, но в то же время она очень сытная.
Ещё одно излюбленное блюдо – папуцаки. Это фаршированные баклажаны с помидорами, мясным фаршем и пармезаном, приправленные тем же соусом бешамель.
И, наконец, стоит вспомнить лаханодолмадес – греческие голубцы. Оказывается, к нам они пришли именно с южных берегов. На вкус лаханодолмадес ничем не отличаются от наших голубцов, поэтому в греческий ресторан вы можете заглянуть и просто для того, чтобы поностальгировать.
В ТОП-3 лучших греческих ресторанов Праги вошли:
Taverna Olympos
Olympos – ресторан традиционной кухни, открытый греческой семьёй в 1997 году. Здесь можно с головой окунуться в иноземную культуру и попробовать самые вкусные греческие блюда. Не придется здесь скучать и детям: в летнем садике есть специальная площадка, где они могут играть, пока родители наслаждаются кулинарными изысками.
Это отличное место для того, чтобы встретиться с друзьями, отметить день рождения, свадьбу, корпоратив или любой другой праздник. Места хватит для всех: в таверне 130 столиков.
Ценник в ресторане чуть выше среднего, зато каждый сможет подобрать что-нибудь на свой вкус – настолько богатое меню, что глаза просто разбегаются. Здесь всегда подают суп дня (70 Kč), разнообразные салаты (80-285 Kč), мясо жареное или на гриле (185-290 Kč), морепродукты (230-430 Kč) и десерты (70-90 Kč). Настоящее греческое вино (270-400 Kč за литр) и традиционная сырная тарелка (110-265 Kč). Здесь вы точно сможете попробовать мусаку, лаханодолмадес и папуцаки, а также множество других блюд греческой кухни.
Контакт: Ресторан Taverna Olympos
Kavala
Ресторан Kavala находится на окраине Праги, но также пользуется популярностью среди любителей греческой кухни. Благодаря установленным здесь синим прожекторам, вам покажется, будто вы погрузились в Эгейское море.
Меню здесь не такое обширное, однако, отведать вкусных блюд вам, вне всяких сомнений, удастся. Множество салатов (195-220 Kč), горячих мясных блюд (290-550 Kč), рыбы (250-490 Kč), десертов (110 Kč) и вина (300 Kč) предлагают повара Kavaly. Правда, ни одного из вышеописанных традиционных блюд здесь нет – видимо, у шефа в рукаве припрятан другой, не менее вкусный козырь.
Artemis Greek Restaurant
Греческий ресторан Artemis за приемлемую цену предлагает попробовать традиционные вина и блюда, приготовленные из свежих продуктов по оригинальным рецептам.
Вы можете заказать супы (50-55 Kč), салаты (99-169 Kč), мясные блюда (179-220 Kč), рыбу (169-249 Kč), а также итальянскую пасту, (119-159 Kč), десерты (69-89 Kč) и вина (50 Kč за 100 мл). Здесь вы также не сможете попробовать мусаку, папуцаки или лаханодолмадес, также вас непременно обрадует разнообразие других вкусных и питательных блюд.
В Artemis также можно проводить частные праздники и корпоративы по договоренности с администрацией.
Контакт: Ресторан Artemis
Словом, греческая кухня - это гармония свежих ингредиентов, правильного сочетания трав и специй, а также знаменитого оливкового масла. Умелая комбинация продуктов порождает настоящие кулинарные шедевры, которые можно попробовать и без поездки к Эгейскому морю - в сердце Праги.
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
В этом году на Пасху люди заплатят за яйца меньше, чем в прошлом, и никакого риска дефицита нет. В то же время в этом году может быть продано больше чешских яиц, так как на прилавках будет...
В Чешской Республике 14 банков могут переводить деньги за считанные секунды. Но в ЕС им придется нести большие расходы, чтобы защитить «чистые» транзакции.
Многие люди не разбираются в деталях счетов за электричество или газ. Если они хотят узнать, сэкономят ли они деньги, перейдя к другому поставщику, им приходится вводить данные счета в программы...
Министерство здравоохранения ведет переговоры о поставке дополнительных вакцин против коклюша из Канады. По словам представителей министерства, интерес к ревакцинации «драматический». За последние...
В ближайшие дни во многих местах Чешской Республики может развиться почвенная засуха, особенно в верхнем слое до 40 сантиметров, согласно последней информации на сайте проекта Intersucho. Зимние...
В этом году, согласно анализу компании Česká distribuční, ингредиенты для пасхальной выпечки можно купить примерно на 18% дешевле, чем в прошлом году. Упаковка из девяти основных продуктов стоит...
Для большинства работников налоговую декларацию подает отдел заработной платы. Однако люди, которые работают на двух работодателей одновременно, сотрудники, претендующие на возврат удержанного...
Romana Beauty Industry — это не только салоны красоты в Праге, но и школа маникюра, онлайн-магазин с широким спектром товаров от профессиональных гель-лаков для маникюра Luxio до пищевых добавок...
Столкновение с другим автомобилем всегда неприятно, даже если речь идет о царапине на капоте. В довершение у виновника аварии может не быть обязательной страховки. Однако и в этом случае паниковать...
Часто люди платят за брекеты больше, чем их месячная зарплата. Страховые компании в Чехии оплачивают только малую часть от общей суммы за изготовление брекетов.
Чешская валюта в годовом исчислении обесценилась по отношению к основным мировым валютам, поэтому перед летними каникулами чехи получат за кроны меньше евро и долларов, чем год назад. Об этом...
На этот раз награды «Большого брата» за вмешательство в частную жизнь людей получили чешская полиция и Европол. Полиция стала «официальным соглядатаем» информационной системы цифровой идентификации...
Томаш Чермак, который должен отбыть 5,5 лет за поддержку и содействие терроризму, подал конституционную жалобу. Она направлена против приговора, который был оставлен в силе Верховным судом в конце...
К 2029 году минимальная зарплата должна вырасти до 47% от средней зарплаты. Сейчас она составляет 41,1%. Гарантированная заработная плата в зависимости от квалификации, ответственности и сложности...
Проект GenerationAI призван в интерактивной и игровой форме познакомить молодых людей с тем, что это такое, как работают такие инструменты, как ChatGPT, и чего следует избегать.