Пражские рестораны обязали предупреждать об аллергенах в блюдах меню
3 ноября 2014
12:21
3716
С декабря все рестораны в Праге будут обязаны предупреждать посетителей о содержании аллергенов в составе блюд. В меню появятся специальные обозначения аллергенов и вкладыши с пояснением.
С декабря пражские рестораны начнут предупреждать посетителей о наличии аллергенов в составе предложенных в меню блюд. К этому их обязало постановление Евросоюза, которое недавно вступило в силу, сообщает ČT24. Оно должно облегчить выбор блюд аллергикам. Раньше люди с аллергией, например, на клейковину могли только догадываться о том, содержится ли она в составе ресторанной еды.
По словам менеджера одного из пражских ресторанов Петра Будина, теперь в меню появятся специальные вкладыши. Аллергены обозначат в них цифрами и пояснениями. Кстати, новинка коснется не только европейских, но и китайских ресторанов. Уже сейчас в меню некоторых ресторанов Праги можно найти такие вкладыши. Посетители с аллергией на клейковину могут узнать, содержит ли блюдо муку.
В соседней Словакии это постановление действует уже 7 лет. Там информацию о содержании в составе блюд аллергенов, кроме ресторанов, предоставляют больничные и школьные столовые. Владельцам ресторанов, в меню которых нет предупреждения об аллергенах, грозит штраф до 5,5 млн крон. Санкции за несоблюдение постановления введут и в Чехии. Санврачи, которые займутся проверкой заведений, обещают, что в первое время будут стараться помочь рестораторам избежать штрафов и грамотно составить вкладыши для аллергиков.
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
Роковую ошибку совершили сотрудники пражской университетской больницы Буловка, перепутав карты двух иностранок, постоянно проживающих в Чехии. Одной из них на четвертом месяце беременности врачи...
Какая температура нас ждет в пасхальные выходные?
Оппозиционное движение ANO призвало правительство опубликовать хотя бы в общих чертах сумму, которую Чешская Республика внесет на закупку боеприпасов для Украины в странах, не входящих в...
Водителями автобуса Flixbus, который в среду съехал с автобана под Лейпцигом, были 62-летний чех и 53-летний словак. В результате ДТП погибли четыре пассажира. Саксонская полиция подтвердила, что...
Новый метод лечения ожогов помогает маленькой девочке из Украины. Сейчас Юля вернулась в Чехию, чтобы пройти еще один уникальный курс лечения. Чешские врачи в сотрудничестве с украинскими коллегами...
Густой дым поднимается изнутри здания в центральной части Вацлавской площади в Праге. На месте пожара работают 16 пожарных команд. Согласно предварительной информации, загорелась крыша отеля,...
Государственный институт здравоохранения уже подготовил пункты постановления, которое изменит питание в школьных столовых. В школьных обедах будет сокращено количество мяса и увеличена доля рыбы....
Экономика Германии, скорее всего, будет расти гораздо медленнее, чем предполагалось, и это может негативно сказаться на Чехии. «Чешская экономика в определенной степени является субподрядчиком...
Президент России Владимир Путин заявил, что Россия не имеет планов в отношении НАТО и не будет нападать на Польшу, страны Балтии или Чехию. «У нас нет агрессивных намерений в отношении этих...
Строительная отрасль в Чехии погружается в глубокий кризис. Больше всего страдает строительство квартир и офисов. Сейчас отрасль тянут вниз государственные закупки строительных работ.
Правительство Чехии 27 марта одобрило выделение дополнительных средств на закупку артиллерийских боеприпасов для Украины по инициативе Чехии. Премьер-министр Петр Фиала (ODS) не раскрыл сумму.
Правительство премьер-министра Петра Фиалы (ODS) расширило в среду чешский санкционный список за счет двух россиян и одной компании. По его словам, они пытались развить деятельность по оказанию...
Спустя всего два с половиной часа после пятничной стрельбы в подмосковном Красногорске, произошедшей на прошлой неделе, экс-президент России Дмитрий Медведев косвенно обвинил Украину. В субботу с...
В преддверии приближающейся Пасхи украинские активисты в Германии призвали сети супермаркетов убрать с полок шоколадные конфеты марки Milka. По их мнению, эта мера должна действовать до тех пор,...
Снижение цен на энергоносители, произошедшее на рынке в начале этого года, отразится на потребительских ценах с задержкой и, вероятно, станет более значительным в следующем году. Так считают...