03n -1 °C
В Праге назвали лучший ресторан года

В Праге назвали лучший ресторан года

artyommm 2536 0
Лучшим рестораном Чехии в этом году считается La Degustation Bohême Bourgeoise.
В Праге назвали лучший ресторан года

Лучшим рестораном года в чешской столице стал La Degustation Bohême Bourgeoise с шеф-поваром Олдржихом Сагайдакем. В девятом по счету ежегодном рейтинге «Топ ресторанов» издания Euro это заведение единственное из всех получило максимальные оценки независимого жюри. О результатах на этой неделе объявил E15.

В прошлом году лучшим рестораном Чехии был признан Le Terroir во главе с шеф-поваром Яном Пунчохаржем. В этом году место собираются закрыть, поэтому в конкурсе заведение не участвовало.

В этом году La Degustation Bohême Bourgeoise снова защитил одну звезду Мишлена, которую присуждают заведениям с качественными блюдами по разумным ценам. Эту престижную награду ресторан получает с 2012 года.

Кроме La Degustation Bohême Bourgeoise, в конкурсе участвовали и другие рестораны, которые открылись недавно. Вторым в категории fine dining стал Grand Cru. Победителем в номинации лучшая европейская кухня был объявлен ресторан Story на пражском Петршине. Вслед ему дышал новичок Pot-au-Feu. Лучшим рестораном, работающим за пределами Праги, стал брненский Simplé.

Единственное заведение из прошлогоднего рейтинга, которое снова вышло в фавориты, – бар Hemingway.

Фото: http://www.ladegustation.cz/

Рассказать всем:
Последние новости:



Мобильная версия