Чешский джем признали лучшим продуктом в мире

12 октября 2017
12:48
7829
Чешский инжирно-грушевый джем с ванилью от небольшой фирмы в Прахатице получил гастрономического «Оскара»: три звезды в престижном всемирном конкурсе Great Taste Awards. Для Чехии это исключительный успех.

Чешский продукт занял почетное первое место в престижном международном конкурсе Great Taste Awards, который проводят в Великобритании. В мире гастрономии этот конкурс аналогичен «Оскару».

Высшую награду конкурса жюри присудило инжирно-грушевому джему с белым карбиским ромом от бренда Rose Garden, который принадлежит Жозефине Ружичковой из Прахатице. Джем, вошедший в список самых лучших и качественных продуктов в мире, можно купить в интернет-магазине или фермерском магазине в Прахатице.

Жозефина Ружичкова в буквальном смысле завоевывает мир своими джемами. Ее фирма Rose Garden стала исторически первым чешским брендом, который за один год выиграл Great Taste Award и конкурс World's Original Marmalade Awards (чемпионат мира по изготовлению цитрусового повидла).

https://www.facebook.com/DzemyRoseGarden/

«Конечно, это для меня огромный успех: в ту минуту, когда я об этом узнала, то просто не могла поверить», – описала свои чувства Жозефина Ружичкова.

В конкурсе Great Taste Award в этом году участвовало больше 12 000 продуктов, которые оценивали больше 500 судей. На тщательную оценку понадобилось почти полгода. Конкурс собрал лучшие продукты со всего мира: от алкогольных напитков, выпечки и копченостей до свежего мяса, мороженого и варенья.

«Получить уже одну звезду в конкурсе Great Taste Awards – невероятная честь. Больше половины участников остаются с пустыми руками. Мои три звезды сразу с первого раза – это просто чудо», – сказала Ружичкова.

Инжирно-грушевый джем с белым карбиским ромом получил наивысшую возможную награду – 3 звезды. Высокие оценки завоевали и другие изделия от Жозефины Ружичковой. Джем из шиповника с ванилью получил 2 звезды, джем из черники и бузины с ванилью и клементиновое повидло – по одной звезде.

https://www.facebook.com/DzemyRoseGarden/

Три звезды на конкурсе Great Taste Awards стали для Чехии исключительным успехом. За последние 5 лет такую оценку получал только один чешский продукт.

В жюри конкурса заседают эксперты по гастрономии, шеф-повара со звездами Мишлена, профессиональные критики, представители лучших ресторанов и другие специалисты. Все продукты пробуют «вслепую» и оценивают только критерии вкуса и качества.

Источник: Denik.cz

 

Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
Для добавления комментария войдите или зарегистрируйтесь
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
22:00
28 МАРТА 2024
1263
Роковую ошибку совершили сотрудники пражской университетской больницы Буловка, перепутав карты двух иностранок, постоянно проживающих в Чехии. Одной из них на четвертом месяце беременности врачи...
21:00
28 МАРТА 2024
544
Какая температура нас ждет в пасхальные выходные?
19:30
28 МАРТА 2024
526
Оппозиционное движение ANO призвало правительство опубликовать хотя бы в общих чертах сумму, которую Чешская Республика внесет на закупку боеприпасов для Украины в странах, не входящих в...
14:00
28 МАРТА 2024
1424
Водителями автобуса Flixbus, который в среду съехал с автобана под Лейпцигом, были 62-летний чех и 53-летний словак. В результате ДТП погибли четыре пассажира. Саксонская полиция подтвердила, что...
13:00
28 МАРТА 2024
696
Новый метод лечения ожогов помогает маленькой девочке из Украины. Сейчас Юля вернулась в Чехию, чтобы пройти еще один уникальный курс лечения. Чешские врачи в сотрудничестве с украинскими коллегами...
12:38
28 МАРТА 2024
1463
Густой дым поднимается изнутри здания в центральной части Вацлавской площади в Праге. На месте пожара работают 16 пожарных команд. Согласно предварительной информации, загорелась крыша отеля,...
12:00
28 МАРТА 2024
671
Государственный институт здравоохранения уже подготовил пункты постановления, которое изменит питание в школьных столовых. В школьных обедах будет сокращено количество мяса и увеличена доля рыбы....
10:30
28 МАРТА 2024
1126
Экономика Германии, скорее всего, будет расти гораздо медленнее, чем предполагалось, и это может негативно сказаться на Чехии. «Чешская экономика в определенной степени является субподрядчиком...
09:30
28 МАРТА 2024
1304
Президент России Владимир Путин заявил, что Россия не имеет планов в отношении НАТО и не будет нападать на Польшу, страны Балтии или Чехию. «У нас нет агрессивных намерений в отношении этих...
08:00
28 МАРТА 2024
940
Строительная отрасль в Чехии погружается в глубокий кризис. Больше всего страдает строительство квартир и офисов. Сейчас отрасль тянут вниз государственные закупки строительных работ.
22:00
27 МАРТА 2024
498
Правительство Чехии 27 марта одобрило выделение дополнительных средств на закупку артиллерийских боеприпасов для Украины по инициативе Чехии. Премьер-министр Петр Фиала (ODS) не раскрыл сумму.
16:30
27 МАРТА 2024
1382
Правительство премьер-министра Петра Фиалы (ODS) расширило в среду чешский санкционный список за счет двух россиян и одной компании. По его словам, они пытались развить деятельность по оказанию...
09:30
27 МАРТА 2024
1382
Спустя всего два с половиной часа после пятничной стрельбы в подмосковном Красногорске, произошедшей на прошлой неделе, экс-президент России Дмитрий Медведев косвенно обвинил Украину. В субботу с...
22:00
26 МАРТА 2024
3295
В преддверии приближающейся Пасхи украинские активисты в Германии призвали сети супермаркетов убрать с полок шоколадные конфеты марки Milka. По их мнению, эта мера должна действовать до тех пор,...
19:30
26 МАРТА 2024
1265
Снижение цен на энергоносители, произошедшее на рынке в начале этого года, отразится на потребительских ценах с задержкой и, вероятно, станет более значительным в следующем году. Так считают...