В основном все стараются купить готовый бизнес, и чаще всего это что-то, связанное с туризмом - покупка небольшого отеля, фирма, связанная с туризмом (оказание услуг гида, организация торжеств), можно открыть или купить готовое кафе или бар. Все зависит от желаний и возможностей!

Добрый день, Роман! А к чему душа лежит? :) Лучше начинать с того, что нравится, и, анализируя рентабельность и условия законодательства, отметать варианты заведомо проигрышные. Туристов конкретно в Праге очень много, как и фирм, которые предлагают проживание, экскурсии, трансфера и прочее - конкуренция очень высока, можно захлебнуться, даже толком не начав. Кафе и бары - тоже спорный вариант, ибо если не держать всё в чистоте и порядке - закроют, а чтобы было чисто и рентабельно - придётся повышать цены,что вряд ли вызовет радость у посетителей. Напишите мне, возможно смогу что-то подсказать. Сам занимаюсь анализом рынков и составлением бизнес-планов.