Как правильно пить «Бехеровку»
9 июня 2014
09:13
15565
«Бехеровка» — уникальный чешский травяной ликер крепостью 38% родом из Карловых Вар. За более чем два столетия (рецепт был придуман в 1807 г. Яном Бехером) лекарство от желудка превратилось в алкогольный напиток, ставший одним из символов страны. Практически каждый турист считает своим долгом привезти из Чехии бутылочку-другую этой настойки. И все бы ничего, если бы не ее причудливый вкус, вынуждающий многих ценителей качественного алкоголя держаться в стороне.
О том, как пить «Бехеровку» и наслаждаться жизнью — в нашем материале.
«Бетон»
Одним из самых популярных коктейлей с «Бехеровкой» по праву считается «Бетон». Он готовится сравнительно просто: достаточно лишь смешать «Бехеровку» и тоник. Отсюда и название (по первым буквам обоих слов). Также в коктейль добавляют лимонный сок, дольки лимона и лед.
Впервые «Бетон» был приготовлен на международной выставке EXPO в Монреале в 1967 г. Он считается первым чешским коктейлем.
О том, как пить «Бехеровку» и наслаждаться жизнью — в нашем материале.
«Бетон»
Одним из самых популярных коктейлей с «Бехеровкой» по праву считается «Бетон». Он готовится сравнительно просто: достаточно лишь смешать «Бехеровку» и тоник. Отсюда и название (по первым буквам обоих слов). Также в коктейль добавляют лимонный сок, дольки лимона и лед.
Впервые «Бетон» был приготовлен на международной выставке EXPO в Монреале в 1967 г. Он считается первым чешским коктейлем.
|
Рецепт:
«Бехеровка» – 4 cl*
Лимонный сок — 1 cl
Тоник – 20 cl
Дольки лимона и толченый лед
* cl - сантилитр
|
«Красная луна» (Red Moon)
Специально для ценителей смеси крепкого алкоголя и сока из брусники или красной смородины. Особая ценность брусники заключается в том, что она способствует быстрому избавлению от похмелья.
В стакан, наполненный до краев льдом, налейте «Бехеровку», сок из брусники или красной смородины и немного содовой воды (газировки). На край стакана можно посадить дольку апельсина.
|
Рецепт:
«Бехеровка» - 4 cl
Сок из брусники или красной смородины — 10 cl
Газировка
Лед
Долька апельсина
|
Имбирная «Бехеровка» (B-celebration)
Коктейль был придуман в честь 200-летия завода по производству ликера. Бармен Алеш Пута из Hemingway bar решил добавить в коктейль имбирный лимонад. Многие наверняка знают о любви, которую чехи питают к этому практически «волшебному» напитку. Имбирь не только очень вкусен (по их мнению), но и чрезвычайно полезен.
В стакан, наполненный до краев льдом, налейте «Бехеровку», яблочный ликер, немного имбирного лимонада, добавьте 1/8 лайма (дольку можно в коктейль сначала выжать) и немного мяты.
|
Рецепт:
«Бехеровка» – 3 cl
Яблочный ликер (Apple Pucker) – 1 cl
Имбирный лимонад
Лед
1/8 лайма
Свежая мята
|
«Бейб Дайкири» (BaBe Daiquiri)
Во всем мире известно несколько десятков различных способов приготовления знаменитого «Дайкири». На этот раз пришло время добавить туда «Бехеровку».
Смешайте в шейкере все ингредиенты и аккуратно перелейте в мартини-гласс. Подавайте безо льда. Украсьте стакан листками базилика.
«Зиг Заг» (Zig Zag)
Коктейль с интересным названием уже с самого начала намекает на последствия употребления. На самом деле он на столько деликатен, что можно, например, сразу же заказать и «Бейб Дайкири».
Все необходимые ингредиенты смешайте в миксере и перелейте в мартини-гласс. Украсьте коктейль «спиралью» из кожуры апельсина.
Благодаря всего лишь паре-тройке ингредиентов причудливого вкуса ликер превращается в восхитительный коктейль!
Главное — никогда не смешивать «Бехеровку» с другим алкоголем (коктейли не считаются) и не приглашать слишком много гостей.
Во всем мире известно несколько десятков различных способов приготовления знаменитого «Дайкири». На этот раз пришло время добавить туда «Бехеровку».
Смешайте в шейкере все ингредиенты и аккуратно перелейте в мартини-гласс. Подавайте безо льда. Украсьте стакан листками базилика.
|
Рецепт:
«Бехеровка» – 30 cl
Джин – 20 cl
Свежевыжатый сок лайма – 15 cl
Сахарный сироп – 10 cl
Листки базилика – 3
|
«Зиг Заг» (Zig Zag)
Коктейль с интересным названием уже с самого начала намекает на последствия употребления. На самом деле он на столько деликатен, что можно, например, сразу же заказать и «Бейб Дайкири».
Все необходимые ингредиенты смешайте в миксере и перелейте в мартини-гласс. Украсьте коктейль «спиралью» из кожуры апельсина.
|
Рецепт:
«Бехеровка» – 45 cl
Шотландский виски (Chivas 12 лет) – 20 cl
Ванильный ликер – 15 cl
Гренадин – 15 cl
Свежевыжатый лимонный сок – 20 cl
|
Благодаря всего лишь паре-тройке ингредиентов причудливого вкуса ликер превращается в восхитительный коктейль!
Главное — никогда не смешивать «Бехеровку» с другим алкоголем (коктейли не считаются) и не приглашать слишком много гостей.
Карловарская настойка – интимный напиток, который хорошо пить в кругу близких друзей.
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
Крайней степенью ожирения страдают 150 000 человек в Чешской Республике. Они часто нуждаются в медицинской помощи, но при большом весе, превышающем 200 килограммов, большинство стандартных операций...
Теперь вы сможете узнать об окончании срока действия водительского удостоверения и подать заявление на получение нового прямо с мобильного телефона. Это станет возможным благодаря новому приложению...
Прекращение использования сторонних файлов cookie — пример похвального намерения, которое привело к ухудшению ситуации для всех.
OQJAV («Окуджав»), популярный в своем сегменте независимый коллектив, исполнит свои лучшие и худшие песни в акустическом варианте — под фортепиано.
Это должен был быть самый счастливый день в их жизни. Но их сын родился практически без признаков жизни и умер через несколько часов. Больница утверждает, что медицинский персонал не совершал...
Адвокату Гане Суковой грозит до восьми лет тюрьмы. Полиция до сих пор не знает, где оказались деньги клиентов. Депутаты обещают, что деньги будут лучше защищены. Адвокаты больше не смогут...
За 20 лет после вступления в Европейский союз (ЕС) Чешская Республика не смогла догнать среднеевропейский уровень здоровья. Смертность от предотвратимых причин в Чехии на четверть выше, чем в...
Расходы Главной медицинской страховой компании (VZP) на лечение людей с диабетом за пять лет выросли почти на 2 миллиарда крон, в прошлом году было потрачено 9,8 миллиарда. Каждый десятый...
Чехи выпивают до 170 литров алкогольных напитков на душу населения в год, что составляет около 14 литров чистого спирта. По этому показателю Чехия по-прежнему занимает первое место в мире....
Участник антиправительственных протестов Якуб Ясек заключил соглашение о признании вины по делу, в рамках которого он пришел на демонстрацию с нашивкой с буквой «Z» и логотипом российской группы...
Сезон пыльцы — это кошмар для всех аллергиков. Но еще хуже то, что если записаться на прием к врачу сейчас, то часто оказывается, что попасть на прием можно только летом. Невыносимо долгое время...
Свежий опрос Reuters показывает, что чешская крона может стать единственной валютой в Центральной Европе, которая укрепится в ближайшие 12 месяцев. Другие валюты либо не имеют возможности для...
По словам экспертов, сейчас кажется, что прошлогодний сценарий, когда объем финансирования стартапов значительно снизился, не повторится.
Система, которая объединит информацию об ограничениях, реконструкции дорог, тротуаров и ремонте коммуникаций, появится в Праге к концу этого года. Цель — координация всех проектов.
Цифровое и информационное агентство (DIA) планирует запустить мобильную версию Portál občana в середине апреля. Портал охватывает государственные электронные услуги, а его онлайн-версией в...