Фермерские рынки на Наплавке: десятый сезон
2 февраля на набережной Наплавка (Náplavka) возле моста имени Палацкого открылся десятый сезон фермерских рынков. По субботам с 8:00 до 14:00 жители и гости Праги смогут здесь купить свежие натуральные продукты непосредственно от чешских фермеров.
С каждым годом это место обретает все большую популярность. Десять лет назад торговля на набережной началась с 28 продавцов, которых нужно было еще и уговорить на это дело. Сейчас рынок вырос до 90–100 прилавков, где продаются овощи, фрукты, свежее мясо, колбаски, выпечка, домашние маринады. Все это изготовлено и выращено на небольших семейных фермах.
Кроме фермеров Наплавку облюбовали и музыканты, как уличные, так и профессиональные. Десять лет назад традицию музыкальных выступлений на этом рынке начала группа The Brownies.
В этом году организаторы решили максимально отказаться от одноразовой пластиковой посуды. Пиво, вино и безалкогольные напитки будут разливаться в возвратные бокалы. Готовая еда будет подаваться в посуде из природных материалов, пластиковые пакеты заменит бумага.
Комментарии:
