04n 6 °C
8 Марта в ресторане Open в Праге, шведский стол

8 Марта в ресторане Open в Праге, шведский стол

Victorija Gudovskaya 1625 0
Ресторан Open в Праге приглашает на праздничный вечер по случаю 8 марта с 18:00 до 23:00.
8 Марта в ресторане Open в Праге, шведский стол
Место:
ресторан Open
Время:
08.03.2016 18:00
Адрес:
Korunní 810/104, Vinohrady, 10100 Praha
Стоимость:
890 крон

Прекрасное настроение в самый весенний праздник 8 марта вы найдете в ресторане Open в Праге. Панорамные окна на историческую улицу на Виноградах, уютная атмосфера, живая музыка и танцы – все это обязательно будет. 

Но изюминка вечера в том, что шеф-повар Оана Гхеоргхиу подготовила особенное меню. Попробовать можно будет все: в праздничный вечер ресторан будет работать по системе шведского стола. 

Всем гостям предложат на выбор приветственный напиток (итальянское вино, охлажденное шампанское или пиво). 

Французские и итальянские закуски от шеф-повара: 

- итальянское сырно-мясное ассорти (прошутто, салями, пармезан,
пекорино);
- ассорти из канапе от шеф повара (сурими, утиная печень, креветки);
- кучерикас (запеченный баклажан по-румынски);
- азиатский салат (с манго, авокадо, куриной грудкой и сладким соусом чили);
- долма (виноградные листья фаршированные мясным фаршем и рисом);
- капрезе (моцарелла, помидоры черри, оливки и базилик;
- фаршированные грибочки;
- Quiche (французский пирог со шпинатом);
- салат Хе (из кальмара и моркови по корейски).

Французский рыбный суп «Буйабес» или «Марсельская уха»

Закуски и салаты «Славянская корзина»:

ассорти из бутербродов по-домашнему:
- с малосольным лососем,
- с селедочкой,
- с копченой масляной рыбой,

ассорти мясное:
- вареный говяжий язык,
- домашняя буженина с черносливом,
- куриный рулет с абрикосом.

Домашние соленья (огурчики, помидорчики, лучок, капуста)

Салаты:
традиционная «Мимоза»
традиционный «Оливье»

Горячее:
Лосось с лимонно-сливочным соусом,
Поркетта — запеченный рулет из свинины с хрустящей кожей, подается с тушеной капустой savoy и каперсами,
Чахохби́ли — рагу из птицы, национальное грузинское блюдо,
Вареники с картошкой и грибами.

Гарниры:
- кускус с овощами,
- картошка, жаренная с лучком «по-домашнему»,
- вареный рис.

Десерты:
- лимонный чизкейк,
- профитроль с домашним кремом,
- фруктовое ассорти (ананас с мятой, клубника, виноград). 

Заказ билетов по телефону: +420 723 370 309. Количество мест ограничено.

Стоимость билета 890 крон.

Рассказать всем:
Ближайшие события:



Мобильная версия