Соуседски пивовар Башта

Соседcкая пивоварня Башта / Sousedský pivovar Bašta / Соуседски пивовар Башта

Маленькая частная пивоварня была открыта в Праге в 2007 году. «Башта» предлагает большой выбор пива с различными привкусами. 
 
 

Медовое дрожжевое, 12°
Medový 12° kvasnicový ležák
 
Это пиво с плотностью 12° легко распознать благодаря мягкому вкусу меда.
  12°

 
Копченое дрожжевое, 12°
Nakuřovaný 12° kvasnicový ležák
 
Пиво с плотностью 12° имеет необычный привкус копченых колбасок в сочетании с солодовым ароматом.
  12°
 
Полутемное дрожжевое,  12°
Polotmavé pivo 12° - kvasnicový ležák
 
Этот 12° лагер варится классическим способом с добавлением пльзеньского, карамельного и мюнхенского солода. Для придания горчинки используется хмель. После варения пиво бродит еще неделю в ферментации с дрожжами при температуре 7-11°С. Затем его переливают в специальный пивной танк, где пиво «дозревает» еще три недели при температуре 2°С. В полутемном пиве  с густой пеной можно полностью почувствовать вкус солода и легкий карамельный тон. Несмотря на то, что при изготовлении этого пива используются дрожжи, оно прозрачно. 
  12°
 
Пшеничное  дрожжевое, 12°
Pšeničné pivo 12° - kvasnicový special
 
Это специальное пиво с плотностью 12° варится классическим способом. Благодаря добавлению пшеницы имеет фруктовый привкус. Пиво светлого цвета, на свет – мутное. У «правильного» пшеничного пива должна быть густая пена.
  12°
 
Светлое дрожжевое, 15°
Světlé pivo 15° - kvasnicový special
 
Произведено классическим пивоваренным методом. Пена у него густая, само пиво прозрачное, несмотря на добавление пивоваренных дрожжей. Имеет немного сладкий вкус в сочетании с ароматом солода.
  15°
 
Темное дрожжевое пиво, 13°
Tmavé pivo 13° - kvasnicový special
 
Сваренное классическим способом, это пиво отличается карамельным, немного кофейным вкусом. Оно имеет темный, непрозрачный цвет. Пена у этого пива мягкая и неплотная.
  13°

 
Сезонные предложения
 
Помимо постоянного ассортимента, пивоварня предлагает пиво с различными вкусами в течение всего года. Предложение меняется каждый месяц.
Так, посетитель может попробовать: 
Кактусовое пиво 12°
Васаби пиво 12°
Копченое пиво 12°
Баварское пиво 13°
Пасхальное зеленое пиво 12°
Весеннее пиво с травами 12°
Весеннее пшеничное 12°
Рождественское пиво с гвоздикой и ванилью 13°
 
12-13°