В польских магазинах началась ценовая война. В Чехии масло за 5 крон пока не продают
23 июня 2026
10:00
Сливочное масло за 5 крон, мясо со скидкой 50%, рекордно дешёвые сахар и мука — покупатели радуются акциям, а производители предупреждают: ценовая война между торговыми сетями может дорого обойтись всему рынку. Представители пищевой отрасли Польши обратились к министру сельского хозяйства с просьбой ограничить агрессивные скидочные кампании крупных сетей. Похожая ситуация складывается и в Чехии, где производители давно жалуются на давление со стороны торговых сетей и нескончаемые ценовые акции.
Реклама
Крупнейшие организации, представляющие производителей продуктов питания, совместно обратились к министру сельского хозяйства с призывом принять законодательные меры, которые ограничат последствия нарастающей ценовой войны между торговыми сетями. По мнению представителей отрасли, нынешняя модель борьбы за клиента осуществляется за счёт сельскохозяйственных производителей, переработчиков и местной торговли, пишет портал Money.pl.
В центре спора оказались молочные продукты, в первую очередь сливочное масло. Польские СМИ неоднократно писали о «войне за масло» между Lidl и Biedronka — 200-граммовый кубик в рамках некоторых акций продавался по цене, эквивалентной примерно пяти кронам.
Производители бьют тревогу
Министру сельского хозяйства и развития сельских районов Стефану Краевскому поступило совместное обращение организаций, представляющих производителей муки, сахара, рапсового масла, молока и мяса. Подписавшиеся указывают, что все чаще основные продукты питания используются в качестве маркетинговых инструментов в борьбе за клиента.
По их мнению, акционные цены на многие товары уже не имеют никакого отношения к реальным затратам на производство, переработку, транспортировку и продажу.
«Сегодня жертвами торговой войны розничных сетей становятся польские фермеры и производители продуктов питания, а потом настанет очередь потребителей», — подчеркивают представители отрасли.
Рапсовое масло как приманка для покупателей
Одним из товаров, наиболее часто появляющихся в рекламных акциях, является рапсовое масло. По мнению представителей отрасли, его розничные цены всё чаще выполняют маркетинговую функцию, а не отражают экономические реалии рынка.
«По рекламным листовкам крупнейших сетей магазинов легко заметить, что на рынке рапсового масла что-то не так. Розничные цены, по которым предлагается масло, находящееся практически в постоянной акции, никоим образом не соотносятся с реальной экономической стоимостью цепочки поставок, что, конечно же, не может не сказываться на рентабельности его производства. К сожалению, мы являемся типичным примером стратегического манипулирования рынком с помощью нашего продукта с целью привлечения потребителей. В конечном итоге и он от этого не выигрывает, потому что соответствующие доходы дистрибьюторов компенсируются другими товарами, которые он приобрел во время того же визита в магазин», — сказал Адам Степень, генеральный директор Польской ассоциации производителей масла.
Мясо продается на 50% ниже рыночных цен
Аналогичные проблемы отмечает мясная отрасль. Как указывают её представители, мясо всё чаще становится продуктом, используемым для агрессивной ценовой войны.
«Мы уже много лет сталкиваемся с проблемой ценового демпинга, применяемого торговыми сетями. Мясные продукты используются как инструмент для привлечения покупателей в магазины, а их цены порой снижаются даже на 50% по сравнению с рыночным уровнем. Ни один местный мясной магазин не в состоянии конкурировать с такой ценовой политикой. Это не просто борьба за покупателя, а механизм, ведущий к вытеснению мелких участников рынка. Сначала исчезают семейные мясные магазины, которые на протяжении поколений формировали местную торговлю. Затем проблемы затрагивают мясоперерабатывающие предприятия, которые теряют покупателей и возможности сбыта своей продукции. В результате потребители лишаются доступа к местным продуктам», — сказал Томаш Паржибут, председатель правления Ассоциации мясников и производителей колбасных изделий Республики Польша.
Фермеры получают всё меньше
На эту проблему обращает внимание и молочный сектор. По мнению производителей, разница между закупочными и розничными ценами становится всё более неприемлемой.
«Сегодняшние действия торговых сетей могут иметь очень долгосрочные последствия, опасные не только для переработчиков, но и для фермеров. Достаточно посмотреть, сколько стоит литр молока при скупке, а по какой цене сети предлагают масло или молоко. Необходимы соответствующие законодательные изменения в сфере регулирования торговых отношений и подобных практик», — заявила Агнешка Малишевска, председатель правления Польской молочной палаты.
Всё большее беспокойство выражает и мукомольная отрасль. Мука, являющаяся одним из основных продуктов питания, также оказалась в центре рекламной войны.
«Мука относится к группе основных продуктов питания и всё чаще становится инструментом агрессивной ценовой борьбы между торговыми сетями. Акционные цены, наблюдаемые на рынке, не отражают реальных затрат на закупку сырья, переработку зерна, логистику или цены на энергию, которые несут отечественные производители. С точки зрения мукомольной отрасли длительное сохранение ценового давления приведет к снижению рентабельности предприятий и ослабит возможности инвестирования в развитие и модернизацию предприятий. «Нам нужны решения, которые позволят сохранить честные условия сотрудничества с потребителями по всей продовольственной цепочке», — подытожил Рафал Баль, председатель правления Польского союза работодателей зерно-мукомольной промышленности.
Европа уже ввела ограничения
Представители отрасли отмечают, что аналогичные проблемы ранее возникали в других странах Европейского Союза. Во многих государствах было принято решение ввести нормативные акты, ограничивающие продажу товаров по цене ниже себестоимости или применение чрезмерно агрессивных рекламных акций.
«Во многих странах Европейского союза, таких как Франция, Бельгия или Германия, действуют нормативные акты, ограничивающие продажу товаров по цене ниже себестоимости или использование агрессивных рекламных акций, которые могут нарушать конкуренцию на рынке. Эти меры призваны защитить как производителей, так и мелких розничных продавцов от практик, ведущих к ценовой войне и вытеснению конкурентов с рынка. Мы считаем, что аналогичные механизмы следует рассмотреть и в Польше, чтобы обеспечить честные условия деятельности для всех участников рынка, а также долгосрочную стабильность сектора розничной торговли», — подытожил Михал Гавришчак, директор офиса Союза производителей сахара в Польше.
Представители отрасли подчеркивают, что проблема касается не только текущих рекламных акций. Речь идет о будущем польской пищевой промышленности, местной торговли и рентабельности сельскохозяйственного производства.
Ситуация затрагивает и чешских потребителей, поскольку многие, в основном из приграничных районов, по-прежнему ездят в польские магазины за более дешевыми продуктами. Кроме того, с подобной напряженностью сталкиваются и чешские производители, которые уже давно обращают внимание на сильные позиции торговых сетей, давление со стороны акционных цен и растущую долю частных торговых марок.
В центре спора оказались молочные продукты, в первую очередь сливочное масло. Польские СМИ неоднократно писали о «войне за масло» между Lidl и Biedronka — 200-граммовый кубик в рамках некоторых акций продавался по цене, эквивалентной примерно пяти кронам.
Производители бьют тревогу
Министру сельского хозяйства и развития сельских районов Стефану Краевскому поступило совместное обращение организаций, представляющих производителей муки, сахара, рапсового масла, молока и мяса. Подписавшиеся указывают, что все чаще основные продукты питания используются в качестве маркетинговых инструментов в борьбе за клиента.
По их мнению, акционные цены на многие товары уже не имеют никакого отношения к реальным затратам на производство, переработку, транспортировку и продажу.
«Сегодня жертвами торговой войны розничных сетей становятся польские фермеры и производители продуктов питания, а потом настанет очередь потребителей», — подчеркивают представители отрасли.
Рапсовое масло как приманка для покупателей
Одним из товаров, наиболее часто появляющихся в рекламных акциях, является рапсовое масло. По мнению представителей отрасли, его розничные цены всё чаще выполняют маркетинговую функцию, а не отражают экономические реалии рынка.
«По рекламным листовкам крупнейших сетей магазинов легко заметить, что на рынке рапсового масла что-то не так. Розничные цены, по которым предлагается масло, находящееся практически в постоянной акции, никоим образом не соотносятся с реальной экономической стоимостью цепочки поставок, что, конечно же, не может не сказываться на рентабельности его производства. К сожалению, мы являемся типичным примером стратегического манипулирования рынком с помощью нашего продукта с целью привлечения потребителей. В конечном итоге и он от этого не выигрывает, потому что соответствующие доходы дистрибьюторов компенсируются другими товарами, которые он приобрел во время того же визита в магазин», — сказал Адам Степень, генеральный директор Польской ассоциации производителей масла.
Мясо продается на 50% ниже рыночных цен
Аналогичные проблемы отмечает мясная отрасль. Как указывают её представители, мясо всё чаще становится продуктом, используемым для агрессивной ценовой войны.
«Мы уже много лет сталкиваемся с проблемой ценового демпинга, применяемого торговыми сетями. Мясные продукты используются как инструмент для привлечения покупателей в магазины, а их цены порой снижаются даже на 50% по сравнению с рыночным уровнем. Ни один местный мясной магазин не в состоянии конкурировать с такой ценовой политикой. Это не просто борьба за покупателя, а механизм, ведущий к вытеснению мелких участников рынка. Сначала исчезают семейные мясные магазины, которые на протяжении поколений формировали местную торговлю. Затем проблемы затрагивают мясоперерабатывающие предприятия, которые теряют покупателей и возможности сбыта своей продукции. В результате потребители лишаются доступа к местным продуктам», — сказал Томаш Паржибут, председатель правления Ассоциации мясников и производителей колбасных изделий Республики Польша.
Фермеры получают всё меньше
На эту проблему обращает внимание и молочный сектор. По мнению производителей, разница между закупочными и розничными ценами становится всё более неприемлемой.
«Сегодняшние действия торговых сетей могут иметь очень долгосрочные последствия, опасные не только для переработчиков, но и для фермеров. Достаточно посмотреть, сколько стоит литр молока при скупке, а по какой цене сети предлагают масло или молоко. Необходимы соответствующие законодательные изменения в сфере регулирования торговых отношений и подобных практик», — заявила Агнешка Малишевска, председатель правления Польской молочной палаты.
Всё большее беспокойство выражает и мукомольная отрасль. Мука, являющаяся одним из основных продуктов питания, также оказалась в центре рекламной войны.
«Мука относится к группе основных продуктов питания и всё чаще становится инструментом агрессивной ценовой борьбы между торговыми сетями. Акционные цены, наблюдаемые на рынке, не отражают реальных затрат на закупку сырья, переработку зерна, логистику или цены на энергию, которые несут отечественные производители. С точки зрения мукомольной отрасли длительное сохранение ценового давления приведет к снижению рентабельности предприятий и ослабит возможности инвестирования в развитие и модернизацию предприятий. «Нам нужны решения, которые позволят сохранить честные условия сотрудничества с потребителями по всей продовольственной цепочке», — подытожил Рафал Баль, председатель правления Польского союза работодателей зерно-мукомольной промышленности.
Европа уже ввела ограничения
Представители отрасли отмечают, что аналогичные проблемы ранее возникали в других странах Европейского Союза. Во многих государствах было принято решение ввести нормативные акты, ограничивающие продажу товаров по цене ниже себестоимости или применение чрезмерно агрессивных рекламных акций.
«Во многих странах Европейского союза, таких как Франция, Бельгия или Германия, действуют нормативные акты, ограничивающие продажу товаров по цене ниже себестоимости или использование агрессивных рекламных акций, которые могут нарушать конкуренцию на рынке. Эти меры призваны защитить как производителей, так и мелких розничных продавцов от практик, ведущих к ценовой войне и вытеснению конкурентов с рынка. Мы считаем, что аналогичные механизмы следует рассмотреть и в Польше, чтобы обеспечить честные условия деятельности для всех участников рынка, а также долгосрочную стабильность сектора розничной торговли», — подытожил Михал Гавришчак, директор офиса Союза производителей сахара в Польше.
Представители отрасли подчеркивают, что проблема касается не только текущих рекламных акций. Речь идет о будущем польской пищевой промышленности, местной торговли и рентабельности сельскохозяйственного производства.
Ситуация затрагивает и чешских потребителей, поскольку многие, в основном из приграничных районов, по-прежнему ездят в польские магазины за более дешевыми продуктами. Кроме того, с подобной напряженностью сталкиваются и чешские производители, которые уже давно обращают внимание на сильные позиции торговых сетей, давление со стороны акционных цен и растущую долю частных торговых марок.
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :