Чешский город Жатец получил официальный сертификат о включении в список ЮНЕСКО

«Мы усилим отдел образования и культуры, в него войдет отдел ЮНЕСКО, храм хмеля и пива будет иметь большую сумму в бюджете на туризм, и мы сосредоточимся на расширении парковочных мест», — сказал мэр города Радим Лайбл (ANO). Город также хочет представить новый визуальный образ, связанный с престижной наградой.

 

«Я думаю, что город Жатец уже давно может предложить своим гостям все, что турист ожидает от поездки. Правда, с ростом туризма может возникнуть некоторая нехватка мест для размещения, но над этим уже работают», — отметил управляющий зарегистрированным памятником Ярослав Шпичка.

 

Решение о включении объекта в Список Всемирного наследия было принято Межправительственным комитетом по всемирному наследию на 45-й расширенной сессии в Эр-Рияде.

 

Жатец и ландшафт Жатецкого хмельника свидетельствуют о сильной культурной традиции выращивания и обработки хмеля, которая в Чехии существует уже несколько столетий. Памятник состоит из двух частей, которые вместе иллюстрируют цикл выращивания, переработки и продажи самого известного в мире сорта хмеля — жатецкого полузасушливого черного хмеля.

 

Первая часть — это ландшафт с хмелеводческими хозяйствами и деревнями Трнованы и Стекник, включая одноименный замок. Вторая часть — исторический центр города Жатец с промышленным кварталом XIX века, в котором сосредоточено наибольшее количество зданий, связанных с переработкой и торговлей хмелем. Обе части соединяет река Огрже.

 

Территория и ее архитектурное наследие, связанное с выращиванием хмеля, свидетельствуют о более чем 700-летней традиции, которая продолжается до сих пор, несмотря на значительные изменения в разные периоды истории. Ландшафт включает в себя целый ряд объектов, начиная от традиционных хмельников, зданий для сушки, упаковки, сертификации и хранения хмеля и заканчивая частями исторической транспортной сети, состоящей из автомобильных и железных дорог, реки Огрже и других водных потоков.