Tržnice – новый продуктовый оазис для гурманов в Праге
20 ноября 2014
12:51
7402
Tržnice (Тржнице) – именно так называется продуктовое ателье, недавно открывшееся в центре Праги. Почему ателье? Потому, что именно здесь вам помогут выбрать и составить идеальный сбалансированный завтрак, обед или ужин по индивидуальному заказу. Пропеченный хрустящий хлеб, пармская ветчина, свежая клубника, крепкий бразильский кофе и игристое итальянское вино...
Tržnice (Тржнице) – именно так называется продуктовое ателье, недавно открывшееся в центре Праги. Почему ателье? Потому, что именно здесь вам помогут выбрать и составить идеальный сбалансированный завтрак, обед или ужин по индивидуальному заказу. Пропеченный хрустящий хлеб, пармская ветчина, свежая клубника, крепкий бразильский кофе и игристое итальянское вино... Одним словом, все, что способно удовлетворить запросы даже самых требовательных покупателей. В общем, все, как Вы любите. Взять всего понемногу у разных продавцов и съесть это тут же за уютным деревянным столиком любой желающий может в cамом центре исторической части города по адресу Dlouhá 14.
Tržnice разделен на несколько торговых секций. Прямо у входа разместился отдел овощей и фруктов. Сразу за ним пекарня, кофейня и кондитерская. Вслед за мясной лавкой расположился отдел сыров, иностранных ветчин и бакалейная лавка. В скором времени на нижнем этаже откроется и винотека.
«Главное отличие нашего заведения от обычного магазина заключается в том, что в каждой продуктовой секции есть свой специалист. Также у нас есть консультанты по отдельным видам продукции. Два раза в неделю из Мюнхена привозят свежайшие фрукты. Мясник сам занимается разведением коров, мясо которых продает. Платить здесь также нужно у каждого отдельного прилавка. Мы не хотели, чтобы у нас была одна длинная очередь. Поэтому каждый продавец (он же и поставщик) лично отвечает за качество продаваемой им продукции», – рассказал Якуб Мусел, проект-менеджер Tržnice.
Tržnice (в переводе с чешского «торжище», торговые ряды) – это фуд-ателье, где лично для Вас создадут блюдо из выбранных тут же продуктов. Отведать кушанье Вашей мечты можно прямо на месте. Сейчас на первом этаже заведения находится длинный диван и несколько столов, за которыми могут комфортно разместиться около 20 человек. После открытия винотеки, Tržnice будет готов принять более 40 гостей.
«Цены у нас разные. Например, здесь можно купить и недешевое фермерское молоко, и совершенно обычный недорогой хлеб. Кстати, у нас самый дешевый эспрессо в Праге! С другой стороны, мы можем предложить Вам и 1 кг черешни по цене ужина да двоих в хорошем ресторане. А в рыбном отделе наряду с обычной речной рыбой продается элитная икра. Так что выбрать себе что-то по карману сможет каждый. Мы подписали договор с администрацией района Прага-1. Согласно этому документу, мы обязаны повышать уровень жизнепригодности этой части чешской столицы. Это значит, что и человек социально более слабый сможет здесь в Tržnice купить себе по нормальным ценам основные продукты, без которых нельзя жить: хлеб, молоко, масло, овощи, лук и недорогое мясо», – добавил Мусел.
Отправившись на прогулку в сторону легендарной Староместской площади, сверните на не менее легендарную Длоугу улицу. Там вы практически сразу попадете в Tržnice. Не заметить фуд-ателье практически невозможно. Здание с большой желтой вывеской расположилось прямо на перекрестке, недалеко от знаменитых ночных клубов и площади Святого Духа. Можно с уверенностью сказать, что на карте Праги появилось еще одно место, достойное посещения даже самых взыскательных особ. Возможно, в недалеком будущем Tržnice станет еще одной городской легендой. Как говорится, место обязывает.
ФОТОРЕПОРТАЖ
Tržnice разделен на несколько торговых секций. Прямо у входа разместился отдел овощей и фруктов. Сразу за ним пекарня, кофейня и кондитерская. Вслед за мясной лавкой расположился отдел сыров, иностранных ветчин и бакалейная лавка. В скором времени на нижнем этаже откроется и винотека.
«Главное отличие нашего заведения от обычного магазина заключается в том, что в каждой продуктовой секции есть свой специалист. Также у нас есть консультанты по отдельным видам продукции. Два раза в неделю из Мюнхена привозят свежайшие фрукты. Мясник сам занимается разведением коров, мясо которых продает. Платить здесь также нужно у каждого отдельного прилавка. Мы не хотели, чтобы у нас была одна длинная очередь. Поэтому каждый продавец (он же и поставщик) лично отвечает за качество продаваемой им продукции», – рассказал Якуб Мусел, проект-менеджер Tržnice.
Tržnice (в переводе с чешского «торжище», торговые ряды) – это фуд-ателье, где лично для Вас создадут блюдо из выбранных тут же продуктов. Отведать кушанье Вашей мечты можно прямо на месте. Сейчас на первом этаже заведения находится длинный диван и несколько столов, за которыми могут комфортно разместиться около 20 человек. После открытия винотеки, Tržnice будет готов принять более 40 гостей.
«Цены у нас разные. Например, здесь можно купить и недешевое фермерское молоко, и совершенно обычный недорогой хлеб. Кстати, у нас самый дешевый эспрессо в Праге! С другой стороны, мы можем предложить Вам и 1 кг черешни по цене ужина да двоих в хорошем ресторане. А в рыбном отделе наряду с обычной речной рыбой продается элитная икра. Так что выбрать себе что-то по карману сможет каждый. Мы подписали договор с администрацией района Прага-1. Согласно этому документу, мы обязаны повышать уровень жизнепригодности этой части чешской столицы. Это значит, что и человек социально более слабый сможет здесь в Tržnice купить себе по нормальным ценам основные продукты, без которых нельзя жить: хлеб, молоко, масло, овощи, лук и недорогое мясо», – добавил Мусел.
Отправившись на прогулку в сторону легендарной Староместской площади, сверните на не менее легендарную Длоугу улицу. Там вы практически сразу попадете в Tržnice. Не заметить фуд-ателье практически невозможно. Здание с большой желтой вывеской расположилось прямо на перекрестке, недалеко от знаменитых ночных клубов и площади Святого Духа. Можно с уверенностью сказать, что на карте Праги появилось еще одно место, достойное посещения даже самых взыскательных особ. Возможно, в недалеком будущем Tržnice станет еще одной городской легендой. Как говорится, место обязывает.
Tržnice Dlouhá 14
Адрес: Dlouhá 14, Praha 1
Время работы: Пн – Пт, 9.00 – 21.00
|
Эл. почта: info@dlouha14.cz
|
ФОТОРЕПОРТАЖ
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
«Искусственный интеллект постепенно станет лучше человека, пожалуй, абсолютно во всех видах когнитивной деятельности. То есть в тех видах деятельности, которые мы выполняем с помощью головы», —...
За первые три месяца этого года количество кибератак на клиентов банков выросло на одну пятую. В общей сложности было обворовано более 20 000 человек. В прошлом году в это же время их было на 3 000...
Украине не хватает военных, а министру иностранных дел Дмитрию Кулебе не нравится, сколько боеспособных мужчин находится за границей. Государственные деятели Польши и Литвы уже заявили, что готовы...
По словам министра сельского хозяйства Марека Выборныго, Чешская Республика обратится за чрезвычайной финансовой помощью для чешских фруктоводов, в частности, за пакетом помощи, предназначенным для...
Чехи больше всего беспокоятся о своем здоровье. Регулярные профилактические осмотры дают им чувство уверенности, но они ими пренебрегают. Беспокойство усиливается с возрастом, больше всего среди...
В ЧЕШСКОМ ГОРОДЕ ГРАДЕЦ-КРАЛОВЕ БУДЕТ ПОСТРОЕНО ОДНО ИЗ КРУПНЕЙШИХ ДЕРЕВЯННЫХ ОФИСНЫХ ЗДАНИЙ В ЧЕХИИ
Компания Lesy České republiky заключила контракт на проектирование новой штаб-квартиры в Градце-Кралове с компанией K4 Architects & Engineers (K4 A&E) в сотрудничестве с CHYBIK + KRISTOF ARCHITECTS...
Различные формы искусственного интеллекта (ИИ) в той или иной степени используют 40% учеников чешских начальных школ второй ступени. Некоторым чат-боты уже заменяют друзей. Таковы данные...
Только от крупнейшего медицинского страховщика VZP в прошлом году люди недополучили 45 миллионов крон. Речь идет о десятках тысяч случаев, когда страховые компании безрезультатно пытались вернуть...
Max предложит базовую и премиум-версию, к которой также можно будет докупить спортивные каналы. Кроме того, людям будут доступны все Олимпийские игры в Париже.
По данным Государственного института здравоохранения (SZÚ), с начала года в Чехии было зарегистрировано 9 370 случаев коклюша. За последнюю неделю врачи зарегистрировали 1 476 случаев заболевания,...
Количество людей, обращающихся в Министерство здравоохранения с жалобами на недоступность медицинской помощи, значительно возросло. Министерство уже получило 23 000 жалоб. В основном проблема...
По словам министра внутренних дел Чехии Вита Ракушана, Чешская Республика будет ежегодно вносить около 480 миллионов крон в рамках миграционного пакта. Заместитель премьер-министра заявил об этом в...
Цены на жилье и арендная плата снова начали расти. В первом квартале этого года чешские старые квартиры подорожали на 2%, до 89 552 чешских крон за квадратный метр. Односемейные дома, которые в...
Интерес к возобновляемым источникам энергии в Чехии продолжает расти, что отражается и на количестве заявок на получение субсидий. За первые три месяца этого года количество заявок на субсидии для...
Заработало новое приложение «Портал гражданина» (Portál občana). Теперь за несколько секунд вы можете получить информацию, ради которой в противном случае пришлось бы брать отгул на полдня.