01n -3 °C
И снова Чехия или почему я люблю эту страну

И снова Чехия или почему я люблю эту страну

Анна Рябина 2597 0
Чехия – страна пива
И снова Чехия или почему я люблю эту страну
Чехия – страна пива. Наверно, это все, что я знала о стране до ее посещения. Получилось все спонтанно, как и большинство моих поездок. Впопыхах сделала визу – надо было успеть на конференцию. Обычно я стараюсь немного почитать о стране, в этот раз как-то не получилось. Поэтому о впечатлениях. Чехи любят повеселиться и особенно вкусно поесть – славянская кровь как-никак. Вообще, когда попадаешь сюда, начинаешь говорить по-чешски. Ну, или, по крайней мере, «разуметь» этот язык, звучащий удивительно по родному, с налетом старины. Чешская кухня очень сытная. Разнообразные колбаски, гуляш с кнедликами, оленина в клюквенном соусе, запеченная утка с яблоками, отварная картошечка с кусочками жареного мяса, плескавица с маринованной капустой, чесночные и не только, очень наваристые домашние супы. Все очень съедобно. Именно здесь я стала понимать вкус пива под местную тяжелую пищу. Единственно, что не понравилось - пивной суп с сырными гренками. Гадость! Про само пиво ничего говорить не буду – слова это всего лишь слова. Пиво надо пить и пить в Праге. Чехи недаром гордятся своим пивом. Пивоварение это святая традиция, которую чтут и уважают. Так завелось еще в стародавние времена. Если пивовар делал некачественное пиво, его прилюдно макали в бочку с водой и раздетого возили по округе. Отсюда и пошло выражение «подмочить репутацию». Если качество пива испортится, то Чехия потеряет свое национальное «я» и уважение к себе. Жить будет незачем, считают некоторые любители этого живительного напитка.


Фото: Карловы Вары

Мне нравится приезжать в Чехию на выходные. Это как подарить себе небольшой праздник. Съездить в Карловы Вары, например. Подышать целебным и чистым воздухом, попить живой воды, поесть вкуснейших вафель (оплатки). Этот городок полностью оправдывает название курорта – тихое и неспешное течение жизни позволяет забыть о времени. И даже экскурсия по Заводу Яна Бехера, где делают бальзам «бехеровка» воспринимается как некий анахронизм. С 18 века здесь, кажется, ничего не изменилось. Местная волшебная вода, особая смесь примерно из 20 трав, холщевые мешочки, дубовые бочки, холодные погреба. Секрет настойки знают только два человека в мире. Зато как ее нужно пить учат всех без исключения. Итак, первая рюмочка для здоровья, вторая рюмочка для веселья, а третья – на свой страх и риск. Все хорошо, что в меру. Недаром в свое время бехеровку называли тринадцатым источником Карлсбада.


Фото: "Костница" в городе Кутна Гора 

В Чехии много мест, которые можно выбирать в зависимости от настроения и состояния души. Если хочется подумать о вечном, то можно съездить в Кутну Гору. Это городок, в котором находится Костница – готический собор, знаменитый моральным противоречием. Внутренние интерьеры оформлены с помощью костей множества людей, похороненных некогда на близлежащем кладбище. Особенно впечатляет огромный нависающий костяной канделябр, украшенный гирляндами черепов, и схематично сложенные груды костей по углам. Находясь там, я почти физически ощущала ужас и какое-то чувство ничтожности и незначительности себя. Почему-то в подобных местах задумываешься о своей жизни. О смерти думать не хочется. Все не так уж и важно после того как станешь прахом. Вообще, для меня Чехия магическая страна. Когда мне не очень хорошо, я приезжаю сюда и обязательно прихожу в норму. Прогуливаясь по Праге в очередной раз, наткнулась на небольшой рыночек. Сувениры как сувениры. Но среди них я увидела кукол-ведьм, которые при громких звуках начинают дико хохотать и сверкать взглядом красных глаз, размахивая при этом метлой и отгоняя гадости из нашей жизни. Я сразу поняла – это именно то, что будет ассоциироваться у меня с Прагой. Люблю такую память. В городе есть и небольшой музей колдовства. Да, и таинственных легенд, связанных с тем или иным местом в Праге, множество. Здесь все дышит историей. Например, Чертовка - небольшая речушка, прозванная так из-за одной сварливой женщины, которая жила здесь и стирая белье, мешала другим спокойно жить. Как-то услышала занятный рассказ. Несколько лет назад у города Челаковице нашли старинное захоронение – 13 трупов с воткнутыми в грудь осиновыми кольями, с отрубленными руками, сложенными крест-накрест. Ну, и где после этого родина вампиров?

Чехия очень разнообразна на впечатления. Здесь можно найти все, что угодно. Архитектура, уровень жизни и просто ощущение времени различны. Старинный центр столицы, великолепный в своей красоте. Банальные окраины, не украшающие ни один город. Тихие провинциальные поселения, аккуратные и спокойные в застройке. Безмятежные деревушки, сохранившиеся, кажется, с незапамятных времен. Но всюду жизнь нетороплива и размеренна. Я не люблю надуманную суету и чрезмерность. Хотя, грани в определении весьма условны и иной раз я сама не знаю, как и что воспринимать. Меня всегда поражают люди, которые делают какие-то безумные классификации по стилям и жанрам, разбираются в искусстве. У меня все гораздо проще, на уровне «нравится или не нравится». Так, мне претит бесполезный блеск роскоши и богатство дворцов Праги. Мне ближе отдаленные замки – без аляповатых изысков на фасадах, с уютным внутренним убранством. Для жизни, а не для пафоса. В Чехии можно найти себя в любом состоянии души. Она как бы подстраивается под тебя, чувствуя настроение. Поэтому я часто сюда возвращаюсь. Да, и повод есть – мне никак не удается посетить Лорету. Почему-то ворота этого комплекса всегда заперты на выходной день или закрываются буквально перед моим приходом. А так хочется увидеть украшенное множеством алмазов «Пражское солнце». Впрочем, мечты сбываются.


Фото: Лорета в Праге

В один из зимних приездов в Прагу я все же попала в Лорету. Еще на подходе услышав мелодичный перезвон колокольчиков, поняла - сегодня мой день. Почему-то я восприняла это как небольшое чудо. И даже слеза непроизвольно навернулась, когда я заходила в массивные деревянные ворота. А ведь Лорета открыта почти каждый день. Но, видимо, раньше была не судьба. С возрастом я стала относиться мудрее или несколько философски к тому, что происходит. Так, не расстраиваюсь, если вдруг куда-то или чего-то не успеваю. Или случается то, что не хочется. Так было суждено, задумано. Нужно лишь верно понять вложенный смысл. А смысл всегда есть. По старинной легенде в итальянский городок Лорета ангелы перенесли из Палестины каменный домик. Говорят, именно там архангел Гавриил сообщил Деве Марии благую весть о будущем рождении Христа. И потом Лоретой стали называться небольшие домики-копии «святой хижины» по всему миру. Этим строительством церковь пыталась привлечь народ к отвергаемой им католической вере. Самая притягательная часть Лореты в Праге это монастырская сокровищница. А именно - алмазная дароносица из позолоченного серебра, украшенная 6 222 бриллиантами. Увидев такие богатства, переосмысливаешь свои ценности. И, кажется, лучший подарок это все же бриллиант, а не... «Прикоснувшись» к искусству, начинаешь понимать волшебство сияния этих магических камней. Можно долго загипнотизировано любоваться на роскошные переливы и таинственное мерцание. Поражает красота и богатое убранство дароносиц. Другие, а их шесть, попроще, но тоже уникальны. Из золота, серебра и разноцветных драгоценных камней, жемчужин различных расцветок и величин, коралла и перламутра. Есть здесь и готическая чаша и около 300 различных драгоценных вещичек. Интересно, эти дары делались из почитания и поклонения святыне или из тривиальной боязни за свою грешную душу? Наверно, это не так уж и важно. Сейчас можно оценивать шедевры ювелирного мастерства и в денежном выражение и в художественно-историческом отношении. Они бесценны. Иначе не скажешь.


Фото: Пражский Град и Карлов Мост

Прага очень уютная. Интересная и романтичная, умиротворяющая своим очарованием. Здесь можно просто бесцельно бродить по улочкам. Не надоедает и не утомляет. Это один из городов, который вспоминается с тихой грустью, когда идет дождь… Для меня названия Пражский Град, Собор Святого Вита, Мала Страна, остров Кампа, Карлов Мост и река Влтава имеют значение и полны красивых воспоминаний. В закоулках души есть место не только для сухой констатации картинок, но и для эмоций. Это счастье, заново переживать прекрасные моменты своей жизни. Вспоминать хорошую еду, которой в Праге никого не удивишь. Поэтому народ изощряется. Исторические пивнушки с потемневшими от времени столами и лавками, побеленными каменными стенами и тусклыми светильниками. Кафе, оформленное как железнодорожный вокзал, паровозики, подвозящие по рельсам стаканы пива к многочисленным металлическим столикам. Все очень стилизовано и натурально. Даже туалеты, что выглядят и пахнут как привокзальные сортиры. Интересен бар 360 градусов. Неоднозначное впечатление, когда сидя на высоких стульях у барной стойки в центре зала, понимаешь, что она делает неторопливый круг и интерьер, проплывая, кардинально меняется. А если это происходит еще и в измененном состоянии… Сейчас я бы с удовольствием оказалась в Праге и окунулась в атмосферу причудливой смеси цивилизации и колоритной старины. Но все же, жить там постоянно я бы не хотела. Сказка теряет свою привлекательность, если становится обыденностью.
 
Рассказать всем:
Темы



Мобильная версия