Соуседски пивовар Башта
|
Соседcкая пивоварня Башта / Sousedský pivovar Bašta / Соуседски пивовар Башта
Маленькая частная пивоварня была открыта в Праге в 2007 году. «Башта» предлагает большой выбор пива с различными привкусами.
|
|
|
Медовое дрожжевое, 12°
Medový 12° kvasnicový ležák
Это пиво с плотностью 12° легко распознать благодаря мягкому вкусу меда.
|
   12°
|
|
Копченое дрожжевое, 12°
Nakuřovaný 12° kvasnicový ležák
Пиво с плотностью 12° имеет необычный привкус копченых колбасок в сочетании с солодовым ароматом.
|
12°
|
|
Полутемное дрожжевое, 12°
Polotmavé pivo 12° - kvasnicový ležák
Этот 12° лагер варится классическим способом с добавлением пльзеньского, карамельного и мюнхенского солода. Для придания горчинки используется хмель. После варения пиво бродит еще неделю в ферментации с дрожжами при температуре 7-11°С. Затем его переливают в специальный пивной танк, где пиво «дозревает» еще три недели при температуре 2°С. В полутемном пиве с густой пеной можно полностью почувствовать вкус солода и легкий карамельный тон. Несмотря на то, что при изготовлении этого пива используются дрожжи, оно прозрачно.
|
 12°
|
|
Пшеничное дрожжевое, 12°
Pšeničné pivo 12° - kvasnicový special
Это специальное пиво с плотностью 12° варится классическим способом. Благодаря добавлению пшеницы имеет фруктовый привкус. Пиво светлого цвета, на свет – мутное. У «правильного» пшеничного пива должна быть густая пена.
|
 12°
|
|
Светлое дрожжевое, 15°
Světlé pivo 15° - kvasnicový special
Произведено классическим пивоваренным методом. Пена у него густая, само пиво прозрачное, несмотря на добавление пивоваренных дрожжей. Имеет немного сладкий вкус в сочетании с ароматом солода.
|
15°
|
|
Темное дрожжевое пиво, 13°
Tmavé pivo 13° - kvasnicový special
Сваренное классическим способом, это пиво отличается карамельным, немного кофейным вкусом. Оно имеет темный, непрозрачный цвет. Пена у этого пива мягкая и неплотная.
|
13°
|
|
Сезонные предложения
Помимо постоянного ассортимента, пивоварня предлагает пиво с различными вкусами в течение всего года. Предложение меняется каждый месяц.
Так, посетитель может попробовать:
Кактусовое пиво 12°
Васаби пиво 12°
Копченое пиво 12°
Баварское пиво 13°
Пасхальное зеленое пиво 12°
Весеннее пиво с травами 12°
Весеннее пшеничное 12°
Рождественское пиво с гвоздикой и ванилью 13°
|
12-13°
|