Пивовар У Медвидку
|
U medvidku / Пивоварня У Медвидку
Первое пиво в этой маленькой частной пивоварне было произведено в 1466 году.
В настоящее время в Праге можно попробовать следующие сорта пива:
|
|
|
1466 – нефильтрованный, непастеризованный лагер
Название указывает на год создания пивоварни и плотность этого пива (14,66°). Высокую плотность обеспечивает двойная порция хмеля. Содержание алкоголя – 6,1%.
|
  6,1% 14,66°
|
|
Oldgott – нефильтрованный полутемный лагер
Пиво бродит и дозревает в дубовых бочках. Известно также другое его название: Barrique (от фр. «бочка»). Алкоголь составляет 5,2%
|
 5,2%
|
.
|
Valentýnský ležák – Валентинский лагер
Имеет яркий красный цвет, розовую пену и насыщенный медовый вкус. Впервые этот нефильтрованный лагер был представлен 10 февраля 2010 года и нашел признание среди дам и знатоков пива. Содержание алкоголя: 5,0%.
|
 5,0%
|
|
X-BEER33°
X-BEER33 известно как самое крепкое пиво в мире. Этот полутемный лагер бродит в дубовых бочках 200 дней. При производстве в максимальном количестве используется пльзеньский и карамельный солод. Тайной пивоварни остается достижение столь высокой плотности. Главный процесс брожения длится 14 дней в открытых дубовых сосудах.
X-BEER33 – уникальное пиво, у которого в Чехии нет конкурента. Оно имеет характерный солодовый вкус с приятной горчинкой. Высокий процент алкоголя (12,6%), сахара и хмеля ускоряют процесс растворения алкоголя в крови.
|
12,6%33°
|
|
Pivní zmrzlina – пивное мороженое
Оригинальное мороженое с неповторимым вкусом изготавливается из лагера Oldgott. Попробовать его можно только в ресторане «У медвидку». Содержание алкоголя: 5,2%.
|
5,2%
|
|
Rouge – красное пиво
Новое пиво мини-пивоварни «У медвидку» сварено специально для кампании «Октябрь в розовом». Уникальность этого пива заключается в красном цвете и розовой пене. Такого эффекта достигают добавлением смеси трав. Rouge имеет освежающий вкус с выразительным медовым тоном. Содержание алкоголя: 5,0%.
|
5,0%
|
|
MEDvídkovský Matěj — медовое пиво
Оригинальное медовое пиво. Содержание алкоголя: 5,2%. |
5,2%
|
Пивные Праги, где разливается это пиво: