Высокие цены на овощи в Чехии связаны с дефицитом и ростом затрат, говорят производители

1 марта 2023
12:20
2261
По мнению Союза овощеводов Чехии и Моравии (ZUČM), значительный рост цен на овощи на прилавках магазинов связан с текущей ситуацией на общем европейском рынке, который столкнулся с меньшими запасами прошлогоднего урожая и ограниченным производством свежих овощей в теплицах.

В то же время европейские овощеводы столкнулись с ростом стоимости выращивания и хранения овощей из-за высокой инфляции. «Чешская Республика не входит в число стран ЕС, оказывающих влияние на ценообразование, из-за низкой самообеспеченности, поскольку отечественные производители покрывают лишь треть потребления овощей в стране», — заявили в Союзе овощеводов, отметив, что цены на овощи стабилизируются с поступлением нового урожая этого года.

Рост цен на овощи набрал значительные темпы в начале года. Оптовые цены на импортные овощи в его первые недели выросли на десятки процентов. Подорожание в основном коснулось перца, помидоров и салатных огурцов.

Глобальный рост цен на овощи обусловлен несколькими факторами.

«Первый — это обычная сезонная тенденция, когда затраты на хранение и ограниченное наличие отражаются на ценах. В 2023 году эта тенденция усилилась из-за влияния энергетического кризиса, экстремального роста цен на сельскохозяйственную продукцию и многократного повышения процентных ставок, что привело к удорожанию кредитов. Все это наряду с ростом цен на рабочую силу нашло отражение в увеличении стоимости выращивания и хранения овощей», — отметили в ZUČM.

По данным ZUČM, на ситуацию на рынке овощей также негативно повлияло несвоевременное ограничение цен на энергоносители. Опасаясь экстремальных цен, многие производители решили не хранить овощи, а распродать их осенью. Затем овощеводы значительно сократили или полностью остановили производство в теплицах. «Это привело к снижению запасов и недостаточным объемам свежих овощей, таких как помидоры, перец и огурцы, на рынке», — заявили в ZUČM. Экстремальные погодные колебания, которые в прошлом году затронули основные производственные регионы в Южной Европе, Северной Африке, Индии и Китае, также усугубили дефицит некоторых овощей на мировых рынках.

Основная часть отечественной овощной продукции поступает на рынок с весны по осень. «В зимние и весенние месяцы зависимость от импорта усугубляется из-за давнего недоинвестирования в мощности по хранению», — предупреждает ZUČM. Чешские овощеводы ожидают, что цены на большинство основных продуктов постепенно стабилизируются с началом нового урожая в Южной Европе, особенно в Италии, Испании и Португалии. «Однако мы ожидаем значительных изменений только с наступлением основного сезона сбора урожая летом для полевых овощей. Для закрытого грунта мы ожидаем улучшения ситуации уже в весенние месяцы», — прокомментировали в ZUČM.

По мнению ZUČM, долгосрочные инвестиции и стабильная поддержка чешской овощной промышленности со стороны государства и потребителей необходимы, чтобы снизить зависимость чешского рынка от импорта и обеспечить достаточное количество отечественной продукции доступной по цене.

Источник: ceskenoviny.cz


Для добавления комментария нажмите «Показать комментарии» в конце статьи, войдите или зарегистрируйтесь

 

Актуальное:

Как изменились цены на продукты в Чехии за год? Сравнение цен в чешских магазинах 2023

Что еще можно делать на 420on:

— Играть в игры для изучения чешского языка

— Узнать все про НЕДВИЖИМОСТЬ В ЧЕХИИ

— Посещать новые МЕРОПРИЯТИЯ В ЧЕХИИ

— Посмотреть последние ВАКАНСИИ В ЧЕХИИ

— Внести свою компанию в КАТАЛОГ КОМПАНИЙ ЧЕХИИ

— Задать ВОПРОС О ЖИЗНИ В ЧЕХИИ

 

Подпишитесь, чтобы ничего не упустить:

Telegram 

Facebook

Instagram

— Вступите в группу Facebook

Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
Для добавления комментария войдите или зарегистрируйтесь
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
14:00
28 МАРТА 2024
732
Водителями автобуса Flixbus, который в среду съехал с автобана под Лейпцигом, были 62-летний чех и 53-летний словак. В результате ДТП погибли четыре пассажира. Саксонская полиция подтвердила, что...
13:00
28 МАРТА 2024
385
Новый метод лечения ожогов помогает маленькой девочке из Украины. Сейчас Юля вернулась в Чехию, чтобы пройти еще один уникальный курс лечения. Чешские врачи в сотрудничестве с украинскими коллегами...
12:38
28 МАРТА 2024
902
Густой дым поднимается изнутри здания в центральной части Вацлавской площади в Праге. На месте пожара работают 16 пожарных команд. Согласно предварительной информации, загорелась крыша отеля,...
12:00
28 МАРТА 2024
413
Государственный институт здравоохранения уже подготовил пункты постановления, которое изменит питание в школьных столовых. В школьных обедах будет сокращено количество мяса и увеличена доля рыбы....
10:30
28 МАРТА 2024
685
Экономика Германии, скорее всего, будет расти гораздо медленнее, чем предполагалось, и это может негативно сказаться на Чехии. «Чешская экономика в определенной степени является субподрядчиком...
09:30
28 МАРТА 2024
945
Президент России Владимир Путин заявил, что Россия не имеет планов в отношении НАТО и не будет нападать на Польшу, страны Балтии или Чехию. «У нас нет агрессивных намерений в отношении этих...
08:00
28 МАРТА 2024
687
Строительная отрасль в Чехии погружается в глубокий кризис. Больше всего страдает строительство квартир и офисов. Сейчас отрасль тянут вниз государственные закупки строительных работ.
22:00
27 МАРТА 2024
426
Правительство Чехии 27 марта одобрило выделение дополнительных средств на закупку артиллерийских боеприпасов для Украины по инициативе Чехии. Премьер-министр Петр Фиала (ODS) не раскрыл сумму.
16:30
27 МАРТА 2024
1252
Правительство премьер-министра Петра Фиалы (ODS) расширило в среду чешский санкционный список за счет двух россиян и одной компании. По его словам, они пытались развить деятельность по оказанию...
09:30
27 МАРТА 2024
1306
Спустя всего два с половиной часа после пятничной стрельбы в подмосковном Красногорске, произошедшей на прошлой неделе, экс-президент России Дмитрий Медведев косвенно обвинил Украину. В субботу с...
22:00
26 МАРТА 2024
3152
В преддверии приближающейся Пасхи украинские активисты в Германии призвали сети супермаркетов убрать с полок шоколадные конфеты марки Milka. По их мнению, эта мера должна действовать до тех пор,...
19:30
26 МАРТА 2024
1191
Снижение цен на энергоносители, произошедшее на рынке в начале этого года, отразится на потребительских ценах с задержкой и, вероятно, станет более значительным в следующем году. Так считают...
16:30
26 МАРТА 2024
858
Ночью в Чехии стоял мороз. Температура опустилась до отметки от −2 до −5 градусов. В горах было еще холоднее. В Рокицка-Слать на Шумаве была зафиксирована температура −15 градусов по Цельсию, о чем...
15:45
26 МАРТА 2024
24571
Как оформлять документы? Где купить проездной? Как подобрать аналог лекарства? Что покрывает страховка и где ее оформить? Где искать работу? Ссылки на эти и другие важные материалы и ресурсы ищите...
15:00
26 МАРТА 2024
5113
Hyundai был самым быстро продаваемым брендом подержанных автомобилей в Чешской Республике в прошлом году со средним временем предложения в 53 дня.