В центре Праги пройдёт чемпионат по открыванию устриц

15 марта 2013
06:36
3989
В Чехии состоится чемпионат по открыванию устриц.
Почти два десятка кулинаров соберется в субботу 23 марта на Староместской площади в Праге, чтобы принять участие в чемпионате Чешской Республики по открыванию устриц. Мероприятие, организованное Пражским кулинарным институтом, состоится в столице уже в 12-й раз. В прошлом году в соревновании победила Элишка Маркова из ресторана Ambiente Brasiliero, которая открыла 30 устриц за 3 минуты и 11 секунд.
 
В этом году все участники чемпионата должны будут также открыть 30 устриц типа Белон, которые используются на всех мировых соревнованиях по такой необычной спортивной дисциплине. Жюри будет учитывать не только скорость выполнения задания, но и качество обработки морепродукта, чистоту и порядок на рабочем месте. Согласно правилам соревнования, устрицы не должны содержать кусочков ракушек, они должны быть хорошо раскрыты и при этом не повреждены. Повар также не должен пораниться об острую коробку, которая открывается специальным ножом с использованием рукавицы.
 
Приготовленные устрицы после выявления победителя будут предложены всем зрителям, пришедшим на мероприятие.
 
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
Для добавления комментария войдите или зарегистрируйтесь
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
17:00
19 МАЯ 2024
555
Людям, находящимся на последних стадиях неизлечимого заболевания, будет гораздо проще получить пособие по уходу. Они будут получать его автоматически, и им не придется долго ждать и проверять,...
11:00
19 МАЯ 2024
1058
Суд в Санкт-Петербурге постановил арестовать активы Deutsche Bank на сумму почти 239 миллионов евро (5,9 миллиарда крон). Это тот же случай, что и ограничения в отношении итальянской банковской...
18:00
18 МАЯ 2024
1232
Убийство премьер-министра Словакии Роберта Фицо уже активно эксплуатируется чешскими «торговцами страхом», которые давно играют на руку российской пропаганде. Seznam Zprávy составил карту их усилий...
11:00
18 МАЯ 2024
591
В прошлом году общие расходы на пенсии выросли на 97 миллиардов крон, или на 17%, по сравнению с предыдущим годом и достигли 685 миллиардов крон. Их доля в расходах государственного бюджета также...
09:30
18 МАЯ 2024
1797
Суд в Санкт-Петербурге постановил арестовать активы итальянской банковской группы UniCredit на сумму 463 млн евро (11,4 млрд крон). Это связано со спором с российским газовым гигантом "Газпром"....
22:00
17 МАЯ 2024
1422
Вечером в пятницу, 17 мая, спасатели выехали в пражский район Подоли, где автомобиль съехал в реку Влтава. По словам представителя полиции, люди, находившиеся в машине, были спасены.
21:00
17 МАЯ 2024
851
Когда пражская станция метро «Иржихо з Подебрад» открылась после реконструкции, она некоторое время выглядела как музей. Все рассматривали новые светильники и алюминиевую плитку, которая блестела...
19:30
17 МАЯ 2024
1364
Социальные сети могли способствовать радикализации лица, напавшего на премьер-министра Чехии Роберта Фицо, считает психолог Ян Кулханек. По его словам, исходя из известной нам информации,...
18:00
17 МАЯ 2024
446
Региональный суд в Усти-над-Лабем сегодня снова отложил основной процесс по делу Иржи Лоботки, обвиняемого в поджоге национального парка «Чешская Швейцария». До сих пор неясно, понимает ли он, что...
16:30
17 МАЯ 2024
1229
Ассоциации, некоммерческие организации, товарищества собственников жилья, кооперативы, школы и муниципалитеты смогут получить до 50 000 крон на посадку деревьев и кустарников. Кроме того, еще 50...
15:00
17 МАЯ 2024
597
Сегодня днем фермеры обсудят возможную отмену акций протеста, запланированных на среду, 22 мая, в Праге. Причина — напряженная ситуация в Словакии. Уже в четверг профсоюзы отменили демонстрацию,...
11:30
17 МАЯ 2024
1002
В ходе трехлетнего расследования детективам не удалось получить ключевые доказательства того, что агенты проникли на склад во Врбетице и установили там взрывное устройство, хотя десятки других улик...
10:30
17 МАЯ 2024
601
Наказание ребенка ремнем неприемлемо для большинства родителей. Три пятых опрошенных осуждают это. Однако терпимость к шлепкам или пощечинам гораздо выше, свидетельствует опрос, проведенный...
09:30
17 МАЯ 2024
609
Представители Чешско-Моравской конфедерации профсоюзов (ČMKOS) сегодня на брифинге дадут комментарии по поводу отмененной демонстрации, которая должна была состояться во вторник, 21 мая, на...
21:00
16 МАЯ 2024
2012
В украинском обществе существует мнение, что мобилизация не совсем справедлива и что ее можно избежать, заявил посол Чехии в Украине Радек Пех, который был гостем подкаста «Ненужная война» в Киеве...