На Prague Food Festival 2014 съедутся шеф-повара со всего света
2 апреля 2014
11:00
3373
Трехдневный праздник еды Prague Food Festival в 2014 г. пройдет с 23 по 25 мая в Королевском саду...
Трехдневный праздник еды Prague Food Festival в 2014 г. пройдет с 23 по 25 мая в Королевском саду (Královská zahrada) Пражского града на месте старых средневековых виноградников. Гости фестиваля смогут насладиться изысканной едой и напитками от шеф-поваров с мировыми именами, пишет газета Metro.
В этом году праздник еды впервые не ограничится только лишь пражскими ресторанами. Посетители фестиваля смогут отведать и блюда, приготовленные кулинарами из других чешских городов. Тржебонский ресторан Šupina, например, привезет свои специальные «френч-фрайс» из карпа. Тем, кому карп уже приелся, советуем не пропустить пражский ресторан Yasmin Noodles. Тамошние кулинары будут разделывать 60-и килограммовую меч-рыбу. На фестивале также будет подаваться гуляш из сома из пруда Svět и черные поросята на гриле. Специально для адептов вегетарианского образа жизни в празднике примет участие ресторан Secret of Raw.
На большом общем столе представят блюда от поваров, награжденных звездами Michelin и премией Grand Restaurant. Колдовать на кухне будет победитель Badoit Grand Chef 2014 Ян Штерба, победитель Grand Restaurant 2013 Петр Фучик, Grand Restaurant 2012 Павел Сапик, награжденные звездами Michelin Олдржих Сагайдак, Роман Паулус и итальянец Морен Цедрони.
Найти себе занятие по душе смогут и дети. Маленькие гости вместе с родителями узнают, как в идеале должна выглядеть еда для школьной столовой. В свободное от дегустации блюд время дети смогут принять участие в различных играх.
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
