В Праге откроют самый большой пивной ресторан

На протяжении многих лет здесь находилось представительство Anglobank. Инвесторы рассчитывают, что туристов привлекут отличное пиво и необычная обстановка. Проект финансирует группа Hospodska (Пльзень), основатели которой имеют десятилетний опыт работы в компании Plzeňský Prazdroj. Затраты на строительство ресторана и оборудование превысят 100 млн крон, а открыть его планируется в сентябре. Как будет называться новое заведение, пока неизвестно.

«20 лет назад концепция оригинальных пабов, таких как Kolkovna, изменила культуру пива. Мы считаем, что этот проект может продвинуть чешские рестораны еще немного дальше», — говорит один из руководителей Hospodska Любош Кастнер.

Весь проект разрабатывается в сотрудничестве с девелоперской группой Sebre, которая реконструировала дворец Шпорка и недавно продала его страховой группе Generali.

Источник: forbes.cz