Гигиенисты и рестораторы Чехии договорились: у гостей тесты на covid проверять не будут
В среду профессиональные организации, представляющие предпринимателей в сфере гастрономии, призвали Министерство здравоохранения опубликовать подробные инструкции о том, как именно сотрудники ресторанов должны проверять результаты тестов или вакцинацию у гостей.
«Главный гигиенист отреагировала на нашу просьбу, поняла проблему, и нам удалось прийти к компромиссу», — сказал представитель AMSP Любош Кастнер.
Рестораны обязаны будут размещать на видном месте табличку с информацией о том, что обслуживаться будут только клиенты, которые выполнили требования Минздрава. Если гигиенисты захотят проверить соблюдение правил, ответственность будет нести гость, а не владелец или управляющим рестораном.
Кастнер считает это успехом — нельзя перекладывать ответственность за исполнение мер Минздрава на владельцев ресторанов.
В ASMP отмечают, что заведения общественного питания готовы сделать все возможное, чтобы выполнить установленные требования, но условия должны быть четкими и понятными.
В ASMP подчеркнули, что гастрономия отличается от других заведений сферы услуг: персонал не может уделять внимание каждому посетителю в отдельности. Сотрудники ресторанов также не могут регистрировать клиентов.
Напомним, летние террасы ресторанов откроются в Чехии 17 мая. За столом могут сидеть максимум четыре человека. Исключение действует для членов одной семьи. Минздрав решил, что при входе в заведение гости обязаны предъявить отрицательный результат теста на коронавирус, подтверждение о вакцинации или о перенесенном заболевании covid-19. Исполнительный директор Чешской ассоциации пивоварен Мартина Ференцова 12 мая заявила, что пивоварни и рестораны не имеют права требовать от посетителей подтверждение о тестировании на коронавирус.
Короткий дайджест новостей за день вы найдете в нашем Telegram-канале
Обсуждение новостей и дискуссии — на Facebook
Присоединиться к сообществу 420on можно в Instagram
Источник: novinky.cz
