Масло за 60 крон, яйца за 6. Что подешевело в Чехии и почему?

15 сентября 2023
23:00
4252
Высокие счета за продукты питания — это, пожалуй, самый значительный фактор, из-за которого большинство домохозяйств ощутили на себе последствия более чем годовой инфляции и связанного с ней резкого падения реальной заработной платы. Если прошлой зимой и в начале года потребители покупали пачку 250 г в среднем почти за 60 крон, то сегодня она обычно стоит менее 40 крон. Что подорожало, что подешевело и в чем основная причина дороговизны продуктов питания?
Сравнение за год показывает, что цены на некоторые продукты питания выросли более чем на 60% и все еще остаются на том же уровне. Но и сравнение цен на некоторые товары в этом году по месяцам также весьма интересно. Например, часто упоминаемое сливочное масло заметно подешевело.

Если сравнивать цены по годам, то многие продукты питания продолжают резко дорожать. Сильнее всего подорожал картофель, который, согласно статистическим данным, подорожал более чем на 60%. В августе килограмм картофеля стоил более 21 кроны, в то время как в прошлом году он стоил 13 крон. Овощи подорожали почти на 25%, а яйца — на 17%.

В случае с яйцами интересно проследить динамику цен по отдельным месяцам. В начале прошлого года яйца еще стоили менее 3 крон за штуку. Однако постепенно они дорожали, и к декабрю нормальная цена составляла уже 5 крон за штуку. В первые месяцы этого года они стоили более 5 крон, но постепенно их цена снизилась до нынешнего среднего уровня в 4 кроны.

Роль иностранного импорта, а значит, и более высокой конкуренции, хорошо иллюстрируется на примере яиц. «Когда весной этого года чешские производители яиц превысили свои ценовые требования, мы обратились к импорту из других европейских стран. Благодаря возможности импорта чешские поставщики были вынуждены отказаться от своих завышенных требований и приспособиться к ценам, принятым в других странах. С весны, благодаря свободному европейскому рынку, цена на яйца снизилась на крону за штуку», — заявил в интервью газете Echo24 Томаш Пруза, президент Конфедерации торговли и туризма.

Проблему отсутствия конкуренции он иллюстрирует также ценами на масло, сыр и молоко. С начала года сливочное масло и сыр значительно подешевели на фоне снижения цен на энергоносители. Eidam в килограммовой упаковке в январе стоил в среднем 225 крон, а сейчас сыр подешевел до 192 крон.

«Ведь речь идет о продуктах, где производители испытывают давление со стороны иностранной конкуренции и вынуждены поддерживать цены на уровне европейских. В отличие от этого, цены на молоко, по сути, не растут, поскольку чешские молочные заводы знают, что импортировать большие объемы молока невозможно, поэтому они держат цены гораздо выше, чем следовало бы», — говорит Пруза. В начале года литр полуобезжиренного молока стоил 24 кроны, а сейчас цена составляет менее 23 крон, так что никаких изменений не произошло.

Прошедший год, в частности, показал, насколько серьезной проблемой является отсутствие конкуренции на рынке поставщиков сельскохозяйственной продукции и продуктов питания. Крупные компании, которые к тому же поддерживались государством с помощью крупных операционных субсидий, во многих случаях создали олигополии, а конкурентное давление с целью снижения цен отсутствует.

Антимонопольное ведомство обратило внимание на отсутствие конкуренции в секторе основных продуктов питания, но не подтвердило, что олигополистический характер рынка оказывает влияние на цены на продовольствие.

«Тот факт, что антимонопольное ведомство заявило об отсутствии признаков противоправного поведения, т.е. существования картеля, действительно радует, но его нельзя рассматривать как утверждение, что с рынком все в порядке. Напротив, констатируя наличие олигополистической структуры, Управление фактически говорит об отсутствии сильной конкуренции, что неизбежно ухудшает положение потребителя. Аналогичным образом, вывод о том, что компаниям данного сектора удалось сохранить прежнюю рентабельность, а в некоторых случаях даже увеличить ее, означает, что они не пострадали от кризиса, что само по себе поразительно. При таком резком падении покупательской способности, какое мы наблюдаем, на нормальном рынке именно фирмы должны были бы нести часть ответственности. Однако этого не произошло. Отсутствие конкуренции привело к тому, что весь рост цен пришелся на долю потребителя», — сказал «Эхо24» главный экономист компании Cyrrus Вит Градил.

Пути повышения конкуренции на рынке лежат прежде всего в изменении системы субсидирования. Операционные субсидии не должны доставаться крупным игрокам, для которых они лишь способствуют укреплению олигопольного положения.

«Государство может помочь конкуренции прежде всего тем, что не будет искажать рыночную среду неправомерно установленными субсидиями и затруднять выход на рынок новых конкурентов чрезмерными нормативными и административными требованиями, а также тем, что будет поддерживать потенциал Управления по конкуренции и защите прав потребителей на достаточном уровне для отслеживания возможных нежелательных действий существующих на рынке игроков», — говорит Михал Скоржепа, главный экономист Česká spořitelna.

Пруза также упоминает о возможности стимулирования разнообразия поставок путем оказания помощи мелким и средним производителям в создании сбытовых кооперативов. «Это позволит сократить огромную бюрократию, связанную с производством и продажей продуктов питания», — добавил он.



Следите за новостями Чехии в соцсетях:
Telegram 


Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
Для добавления комментария войдите или зарегистрируйтесь
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
10:30
9 МАЯ 2024
434
Более 1 200 полицейских будут следить за каждым игровым днем чемпионата мира по хоккею (WCH). Во время игр поезда метро линии B будут ходить с более короткими интервалами.
09:30
9 МАЯ 2024
686
Старый континент по-прежнему разделен. На этот раз не железным занавесом, а занавесом зарплат. Чехия по-прежнему относится Востоку, хотя зарплаты в стране постепенно растут.
08:00
9 МАЯ 2024
522
Через почти четыре десятилетия после распада Советского Союза уровень жизни в странах, вышедших из сферы его влияния, превысит уровень жизни в южном крыле Европейского союза, предупреждает Bloomberg.
15:00
7 МАЯ 2024
476
Академический сенат Факультета народного хозяйства ВШЭ (AS NF) Экономического университета в Праге (VŠE) сегодня вечером выберет нового декана. Вместо Мирослава Шевчика, уволенного ректором...
14:00
7 МАЯ 2024
734
Пражский аэропорт подписал контракт с ассоциацией проектировщиков, возглавляемой компанией Valbek, на выполнение проектных работ по расширению пропускной способности терминалов.
13:00
7 МАЯ 2024
2498
Среднедушевое потребление пива в Чехии в прошлом году достигло исторического минимума. По сравнению с 2022 годом оно упало со 136 до 128 литров в год. Это следует из данных Чешской ассоциации...
11:30
7 МАЯ 2024
1240
Молодые чехи в возрасте от 25 до 35 лет платят за аренду жилья из своей зарплаты больше, чем в большинстве других западноевропейских стран. На аренду квартиры площадью 60 квадратных метров они...
18:00
4 МАЯ 2024
2694
Чешский частный железнодорожный перевозчик RegioJet, который в этом году отменил прямые поезда дальнего следования в Хорватию и вместо этого регулярно отправляет поезда из Праги в украинский город...
16:00
4 МАЯ 2024
1430
Нынешняя форма получения аттестата бакалавра слишком ориентирована на заучивание информации наизусть. Об этом в интервью ČTK рассказала Никола Шрамкова, аналитик некоммерческой организации EDUin....
14:30
4 МАЯ 2024
1114
Все больше женщин в Чехии откладывают беременность или вообще не заводят детей. В прошлом году в Чехии родилось меньше всего детей за последние 22 года. Молодые пары откладывают создание семьи...
11:00
4 МАЯ 2024
858
29-й Пражский международный марафон пройдет в воскресенье, 5 мая, в центре столицы. В связи с этим грядут меры, касающиеся движения автомобилей и работы трамвайных и автобусных линий.
11:30
3 МАЯ 2024
771
Портал «Мои налоги» плохо работал вечером 2 мая из-за сильной перегрузки. Финансовое управление Чешской Республики предупредило об этом в сети X. Оно заверило, что если индивидуальные...
10:30
3 МАЯ 2024
842
Правление Чешского национального банка (ЧНБ) в четверг приняло решение о снижении процентных ставок. Как и в феврале и марте, банкиры проголосовали за снижение ставки на полпроцента — до 5,25%....
08:00
3 МАЯ 2024
1052
Администрация Праги 1 вновь попытается ограничить въезд автомобилей в некоторые районы Старого города в ночные часы. На официальной доске объявлений города появился проект постановления о том, что...
14:00
2 МАЯ 2024
845
Капитальный ремонт Баррандовского моста должен быть завершен в этом году, зато работы будут вестись на Либеньском мосту. В этом году, по словам заместителя директора компании TSK Йозефа Рихтера, в...