KFC в Чехии: от скандала к скидкам без остановки на честность
2 июля 2026
18:00
Осенью 2025 года чешское подразделение KFC оказалось в центре скандала, связанного с предполагаемым использованием просроченного мяса. Расследование запустило волну, которая до сих пор даёт о себе знать: по итогам первого квартала 2026 года выручка сети в стране упала примерно на треть по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Глава чешского KFC Ивана Макалова Длоуга признала, что кризис ударил как по посещаемости ресторанов, так и по настроению внутри компании.
Реклама
Реакция сети на произошедшее долгое время сводилась к молчанию, которое изредка прерывалось намёками на то, что проблема была частной, а не системной. Между тем государственные проверки фиксировали плесень на маффинах, просроченные продукты и разморозку мяса в стоячей воде. Лишь когда падение продаж стало неоспоримым фактом, компания заговорила — преимущественно в Facebook, а не в СМИ.
Там она признала, что долгое время уклонялась от ответов на вопросы клиентов, и принесла извинения. В знак перезапуска несколько ресторанов были закрыты на несколько часов для переобучения персонала и обновления системы контроля качества.
Вслед за этим последовала массированная маркетинговая кампания: сеть запустила многодневную акцию со скидкой 50% на весь заказ. Когда в некоторых точках закончились запасы, KFC отчиталась об этом в соцсетях как о свидетельстве народной любви, заодно напомнив, что работает исключительно со свежим мясом и овощами. Критики усмотрели в подобной подаче продолжение той же стратегии замалчивания — только уже в обёртке позитива.
Маркетинговые эксперты, впрочем, считают такой подход вполне логичным с деловой точки зрения. Пытаться переубедить тех, кто внимательно следил за скандалом и составил собственное мнение, — занятие дорогостоящее и малоэффективное. Куда рентабельнее сосредоточиться на широкой аудитории, для которой цена и доступность важнее, чем медийные дискуссии.
Там она признала, что долгое время уклонялась от ответов на вопросы клиентов, и принесла извинения. В знак перезапуска несколько ресторанов были закрыты на несколько часов для переобучения персонала и обновления системы контроля качества.
Вслед за этим последовала массированная маркетинговая кампания: сеть запустила многодневную акцию со скидкой 50% на весь заказ. Когда в некоторых точках закончились запасы, KFC отчиталась об этом в соцсетях как о свидетельстве народной любви, заодно напомнив, что работает исключительно со свежим мясом и овощами. Критики усмотрели в подобной подаче продолжение той же стратегии замалчивания — только уже в обёртке позитива.
Маркетинговые эксперты, впрочем, считают такой подход вполне логичным с деловой точки зрения. Пытаться переубедить тех, кто внимательно следил за скандалом и составил собственное мнение, — занятие дорогостоящее и малоэффективное. Куда рентабельнее сосредоточиться на широкой аудитории, для которой цена и доступность важнее, чем медийные дискуссии.
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
