В Чехии пройдёт «Ночь пивоварен»

Фестиваль, который первоначально проводился только в Пльзеньском крае, постепенно превращается в общенациональное событие. Если в первом мероприятии участвовало чуть более 20 пивоварен, то в 2026 году их число увеличилось до 50. 

В 2027 году география акции расширится до девяти регионов, на территории которых работают около 300 крупных и небольших пивоварен. Организаторы рассчитывают привлечь как можно больше предприятий. Регистрация участников открылась 13 ноября 2026 года.

Где пройдёт «Ночь пивоварен»

В следующем году к фестивалю присоединятся пивоварни из Праги, Южночешского, Карловарского, Устецкого, Либерецкого и Злинского краёв. Кроме того, мероприятие вновь состоится в Пльзеньском, Среднечешском и Моравскосилезском краях, где фестиваль уже проводился ранее. 

Каждая пивоварня самостоятельно подготовит программу. Участникам предложат экскурсии по производственным помещениям, встречи с главными пивоварами, дегустации специальных сортов пива, обучение правильному розливу и другие мероприятия. Программа предыдущего фестиваля включала ночное приготовление пива, дегустацию различных видов солода, изучение пивных дрожжей под микроскопом и знакомство с историческими технологиями пивоварения. Посетители смогут увидеть не только готовую продукцию, но и сам процесс производства — от подготовки ингредиентов до работы оборудования.

Главная особенность фестиваля заключается в возможности лично пообщаться с людьми, которые создают чешское пиво. Главный пивовар Radegast Яна Товаришова подчеркнула, что мероприятие прежде всего посвящено встречам между производителями и любителями пива. По её словам, фестиваль позволяет показать, насколько разнообразен мир пивоварения и сколько труда требуется для создания каждого сорта.

Почему фестиваль проводится именно в апреле

Дата мероприятия связана с важным событием в истории чешского пивоварения. В конце апреля 1869 года в чешских землях было отменено так называемое пропинационное право (propinační právo). До этого оно существенно ограничивало возможность открытия новых пивоварен и определяло, кто имел право производить и продавать пиво. 

После отмены ограничений начали появляться пивоварни различных размеров и направлений.

Президент Чешско-Моравского союза мини-пивоварен (Českomoravský svaz minipivovarů) Михал Волдржих напомнил, что именно это решение способствовало развитию пивоваренной отрасли. Новый этап её роста начался в последние два десятилетия, когда в Чехии появилось множество небольших независимых пивоварен.