Топ 3 греческих ресторанов в Праге

26 января 2015
15:16
8528
Средиземноморская кухня считается одной из самых здоровых и популярных, и греческая в этом смысле - не исключение. Если вы хотите ощутить вкус того самого непревзойдённого блюда, которое попробовали еще на берегу Эгейского моря, стоит посетить один из греческих ресторанов Праги. Предлагаем вам ТОП-3 заведений с настоящим греческим колоритом.
Средиземноморская кухня считается одной из самых здоровых, вкусных и популярных кухонь мира, и греческая – не исключение. Питательная и разнообразная, она не оставит равнодушным ни одного гурмана!
 
Основа традиционного греческого стола – овощные и рыбные блюда, хлеб, крупы, молочные продукты, бобовые, мёд и мясо. Греки также трепетно относятся к специям и травам. Cреди наиболее излюбленных -  мята, укроп, петрушка, базилик и тимьян. Однако очень важно знать меру, чтобы пряности не перебивали вкус мяса и овощей. И, разумеется, венцом практически любого блюда считаются оливки, маслины и оливковое масло. Все традиционные блюда сопровождаются греческими винами – например, Мавродафни, Мосхато или Глико.
 
 
Традиционные блюда



 
Мусака – наверное, самое популярное блюдо греческой кухни. Это баклажанно-мясная запеканка, которую готовят во всевозможных вариациях – с йогуртом, с картошкой  или овощами. Ингредиенты выкладываются слоями: овощная и мясная начинки, соус бешамель или домашний йогурт. Всё запекается в духовке. Мусака отличается нежным вкусом, но в то же время она очень сытная.
 
Ещё одно излюбленное блюдо – папуцаки. Это фаршированные баклажаны с помидорами, мясным фаршем и пармезаном, приправленные тем же соусом бешамель.
 
И, наконец, стоит вспомнить лаханодолмадес – греческие голубцы. Оказывается, к нам они пришли именно с южных берегов. На вкус лаханодолмадес ничем не отличаются от наших голубцов, поэтому в греческий ресторан вы можете заглянуть и просто для того, чтобы поностальгировать.

 
В ТОП-3 лучших греческих ресторанов Праги вошли:
 
Taverna Olympos
 
Olympos – ресторан традиционной кухни, открытый греческой семьёй в 1997 году. Здесь можно с головой окунуться в иноземную культуру и попробовать самые вкусные греческие блюда. Не придется здесь скучать и детям: в летнем садике есть специальная площадка, где они могут играть, пока родители наслаждаются кулинарными изысками.
 
Это отличное место для того, чтобы встретиться с друзьями, отметить день рождения, свадьбу, корпоратив или любой другой праздник. Места хватит для всех: в таверне 130 столиков.
 
Ценник в ресторане чуть выше среднего, зато каждый сможет подобрать что-нибудь на свой вкус – настолько богатое меню, что глаза просто разбегаются. Здесь всегда подают суп дня (70 Kč), разнообразные салаты (80-285 Kč), мясо жареное или на гриле (185-290 Kč), морепродукты (230-430 Kč) и десерты (70-90 Kč). Настоящее греческое вино (270-400 Kč за литр) и традиционная сырная тарелка (110-265 Kč). Здесь вы точно сможете попробовать мусаку, лаханодолмадес и папуцаки, а также множество других блюд греческой кухни.
 
Контакт: Ресторан Taverna Olympos

 
Kavala
 
Ресторан Kavala находится на окраине Праги, но также пользуется популярностью среди любителей греческой кухни. Благодаря установленным здесь синим прожекторам, вам покажется, будто вы погрузились в Эгейское море.
 
Меню здесь не такое обширное, однако, отведать вкусных блюд вам, вне всяких сомнений, удастся. Множество салатов (195-220 Kč), горячих мясных блюд (290-550 Kč), рыбы (250-490 Kč), десертов (110 Kč) и вина (300 Kč) предлагают повара Kavaly. Правда, ни одного из вышеописанных традиционных блюд здесь нет – видимо, у шефа в рукаве припрятан другой, не менее вкусный козырь.
 
Контакт: Ресторан Kavala


 
Artemis Greek Restaurant

Греческий ресторан Artemis за приемлемую цену предлагает попробовать традиционные вина и блюда, приготовленные из свежих продуктов по оригинальным рецептам.
 
Вы можете заказать супы (50-55 Kč), салаты (99-169 Kč), мясные блюда (179-220 Kč), рыбу (169-249 Kč), а также итальянскую пасту, (119-159 Kč), десерты (69-89 Kč) и вина (50 Kč за 100 мл). Здесь вы также не сможете попробовать мусаку, папуцаки или лаханодолмадес, также вас непременно обрадует разнообразие других вкусных и питательных блюд.
 
В Artemis также можно проводить частные праздники и корпоративы по договоренности с администрацией.
 
Контакт: Ресторан Artemis

 
Словом, греческая кухня - это гармония свежих ингредиентов, правильного сочетания  трав и специй, а также знаменитого  оливкового масла. Умелая комбинация продуктов порождает настоящие кулинарные шедевры, которые можно попробовать и без поездки к Эгейскому морю - в сердце Праги.  
 
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
Для добавления комментария войдите или зарегистрируйтесь
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
09:30
19 МАЯ 2024
772
Чешский интернет-гигант Seznam меняет свой подход к монетизации сервиса Mapy.cz. Вместо того чтобы взимать плату за отказ от сбора данных, он запустит платную версию с премиум-функциями.
14:00
17 МАЯ 2024
1081
Это не просто обещания. Страховые компании начали предлагать страхование жизни людям, преодолевшим рак много лет назад, на тех же условиях, что и обычным клиентам. До сих пор для таких людей...
22:00
16 МАЯ 2024
959
Grand Hotel Evropa на Вацлавской площади в Праге, который был закрыт на реконструкцию в течение 10 лет, откроется в сентябре и станет роскошным отелем, входящим в глобальную сеть Marriott.
18:00
15 МАЯ 2024
2985
Общественные СМИ — Чешское телевидение и Чешское радио — со следующего года изменят порядок взимания лицензионных платежей. Плата за телевидение увеличится на 15 крон, а за радио — на 10 крон.
10:30
15 МАЯ 2024
1092
Гостиничный стартап Mews, основанный чехом Рихардом Валтром, значительно укрепляет свои позиции в соседней Германии. Mews приобретает компанию HS3 Hotelsoftware, специализирующуюся на управлении...
12:00
14 МАЯ 2024
1144
Компания OpenAI, создавшая чатбота ChatGPT, выпустит новую модель генеративного искусственного интеллекта (ИИ) под названием GPT-4o. Новая модель призвана предоставить пользователям самые передовые...
10:30
14 МАЯ 2024
2816
Недоступность жилья — одна из самых серьезных проблем в Чешской Республике. Дочерняя компания Česká spořitelna, Affordable Housing by Česká spořitelna, показывает возможное решение этой проблемы с...
14:00
10 МАЯ 2024
1100
Сотни тысяч взрослых и детей в Чехии не имеют своего врача-терапевта. А те, кто хотел бы, часто испытывают трудности с его поиском. Изменить ситуацию призваны общие приемные, где несколько врачей...
17:15
7 МАЯ 2024
1420
9 мая в Праге пройдет концерт Вадика Королёва из группы OQJAV. Музыка и тексты ОQJAV — тонкая поэзия, романтическая ирония. Нежность, перетекающая в дерзость и обратно.
15:45
7 МАЯ 2024
891
Весенний йога-ретрит в Чехии с Дадой Саданандой. Ретрит — это время для внутреннего роста и обновления.
09:30
4 МАЯ 2024
1895
«Искусственный интеллект постепенно станет лучше человека, пожалуй, абсолютно во всех видах когнитивной деятельности. То есть в тех видах деятельности, которые мы выполняем с помощью головы», —...
21:00
3 МАЯ 2024
2849
За первые три месяца этого года количество кибератак на клиентов банков выросло на одну пятую. В общей сложности было обворовано более 20 000 человек. В прошлом году в это же время их было на 3 000...
09:30
3 МАЯ 2024
4991
Украине не хватает военных, а министру иностранных дел Дмитрию Кулебе не нравится, сколько боеспособных мужчин находится за границей. Государственные деятели Польши и Литвы уже заявили, что готовы...
19:30
29 АПРЕЛЯ 2024
4130
По словам министра сельского хозяйства Марека Выборныго, Чешская Республика обратится за чрезвычайной финансовой помощью для чешских фруктоводов, в частности, за пакетом помощи, предназначенным для...
14:00
28 АПРЕЛЯ 2024
1689
Чехи больше всего беспокоятся о своем здоровье. Регулярные профилактические осмотры дают им чувство уверенности, но они ими пренебрегают. Беспокойство усиливается с возрастом, больше всего среди...