Чехи готовы покупать «некрасивые» овощи и фрукты, торговые сети пошли навстречу
Торговые сети годами не хотели продавать овощи и фрукты нестандартного внешнего вида, прикрываясь отсутствием спроса на такие товары со стороны покупателей. В результате фермерам приходилось их выбрасывать или оставлять на полях. В последние несколько недель ситуация на рынке быстро изменяется.
Первыми продавать овощи и фрукты нетоварного вида начала сеть супермаркетов Penny Market. При принятии решения «сетевик» опирался на исследование компании Médea Research, согласно которому 90% покупателей считает, что вид продукта не влияет на его вкус. Как сказали в сети, чехи покупают 3/4 общего объема фруктов и овощей именно в супермаркетах, поэтому магазины решили наконец показать, что внешний вид продукта не влияет на его вкус.
Продавец предлагает овощи и фрукты нетоварного вида по сниженной цене, минимально на 10% дешевле, чем стандартный ассортимент. За это продавцов уже похвалил и министр сельского хозяйства Мариан Юречка.
На несколько дней позже продавать нестандартные овощи и фрукты начал интернет-магазин Rohlik.cz. Там открыли, что их клиенты придерживаются здорового питания, так как пользуются фильтром на сайте для отбора продуктов без пальмового масла. Пока что купить в интернет-магазине можно только огурцы и перец, но предложение будут расширять, исходя из спроса покупателей.
Голосование читателей чешского портала idnes.cz показало, что более 12 200 человек готово покупать овощи и фрукты нетоварного вида. И лишь 200 человек хочет есть только красивые, стандартные продукты.
Источник: idnes.cz