Цены на овощи в Чехии выросли на 80%

По его словам, рост цен скорректируется за счет овощей нового урожая, которые будут поступать в магазины постепенно начиная с апреля-мая. В Европе сейчас наблюдается дефицит овощей из-за плохого урожая, поэтому цены растут. Петрушка и лук были самыми дорогими на зарубежных рынках. «Наши цены копируют ситуацию за рубежом», — сказал Ганка.

Он отметил, что цены на овощи в Чешской Республике сильно зависят от цен на внешних рынках, поскольку внутреннее производство покрывает только около 35% потребления. Статистика ZUČM показывает, что большинство овощей импортируется из Нидерландов, Испании, Польши, Германии и Италии. Из Нидерландов и Испании в основном привозят помидоры, огурцы, перец, чеснок, морковь или лук. Польские компании поставляют на внутренний рынок лук, капусту, салат, редис, цветную капусту и кольраби.

В Чешской Республике овощи выращиваются на площади в 10-11 тысяч гектаров. В 2017 году отечественное производство составило 265 тысяч тонн. По оценкам чешских производителей, в прошлом году урожай овощных культур сократился примерно на одну десятую из-за быстрого наступления теплой погоды весной и сухого лета.

Источник: echo24.cz