Известное безалкогольное чешское пиво Pito возвращается

21 августа 2012
14:40
4206

В начале 70-х лет в социалистической Чехословакии начался быстрый рост количества людей, которые приобрели личные автомобили. Интерес чехов к автомобилизму все возрастал, но и традиционная любовь к употреблению пива никуда не исчезала. Поэтому тогдашние товарищи пришли к выводу, что необходимо как-то ограничить число водителей, садящихся за руль с содержанием алкоголем в крови. Пивоваренные компании получили приказ выпускать безалкогольные напитки на основе пива. К работе присоединились и эксперты из пивоварен в Чешских Будеёвицах. В результате всеобщих усилий было создано безалкогольное пиво Pito.

Такое название возникло путем сложения первого слога из слова «пиво» и последнего слога слова «авто». Кстати, безалкогольное пиво появилось в Чехии на тридцать лет позже, чем в послевоенной Швейцарии и Германии. А впервые производство безалкогольного пива было открыто в 20-30 гг. прошлого века в США.

В 70-е годы пиво Pito выпускало, кроме «Самсона», еще несколько пивоварен. В 1975 году было изготовлено 300 тысяч литров, а через пять лет уже в 14 раз больше. Pito стало наименованием целого сегмента в производстве безалкогольного пива. Однако способ его изготовления в Чехословакии значительно отличался от заграничного. Процесс брожения прерывался на ранней стадии, поэтому во время него успевало выработаться совсем незначительное количество алкоголя. До сегодняшнего дня таким же способом в Чехии изготавливается большинство видов безалкогольного пива.

После приватизации в 90-е годы марка Pito досталась пивоварне «Самсон». Напиток продолжали выпускать около двух лет, после чего производство прекратилось. Теперь директор пивоварни «Самсон» Давид Посеканы (David Posekaný)  старается возвратить Pito былую популярность.

Много людей, по мнению Посеканого, уже признают марку Pito, хотя еще десять-пятнадцать лет назад вкус этого напитка оставлял желать лучшего, так как он не имел ничего общего с настоящим пивом. Теперь пивоварня имеет на забытую марку новые планы и собирается поднять ее статус до высокого уровня. Посеканы сообщил, что современное пиво Pito будет производиться по совершенно новой рецептуре. Самым главным нововведением стало то, что пивоварам удалось избавиться от привкуса сусла, который характерен для большинства видов безалкогольного пива из-за прерванного процесса брожения. Пивоварня «Самсон» уже в прошлом году произвела 400 тысяч литров Pito, и в этом году она собирается еще в два раза увеличить объемы продукции.

Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
Для добавления комментария войдите или зарегистрируйтесь
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
22:00
20 МАЯ 2024
278
Премьер-министр Чехии Петр Фиала (ODS) назвал ужасным и неприемлемым шаг главного прокурора Международного уголовного суда в Гааге Карима Хана, который попросил суд выдать ордера на арест лидеров...
19:30
20 МАЯ 2024
665
Нехватка оружия и боеприпасов в украинской армии — это проблема, но самая большая проблема — это потеря солдат, считает эксперт Зденек Петраш из Университета обороны. По его словам, ситуация в...
18:00
20 МАЯ 2024
693
Чехия должна перейти на евро. «Вероятно, другого будущего у нас все равно нет», — убеждает президент Петр Павел.
15:00
20 МАЯ 2024
265
Чешские фермеры отложили акцию протеста, которая должна была состояться в среду в Праге. Они хотят стабилизировать ситуацию и снизить риск того, что во время акции протеста может что-то произойти,...
14:00
20 МАЯ 2024
618
Цена золота достигла исторического максимума, открыв новую неделю. В понедельник утром тройская унция желтого металла продавалась за 2 449 долларов (55 580 чешских крон). Цена выросла в основном...
13:00
20 МАЯ 2024
517
В июне советники Брно могут решить, какие виды транспорта в будущем появятся в городе. В апреле мэрия Брно получила противоречивое мнение по завершенному технико-экономическому обоснованию так...
17:00
19 МАЯ 2024
1221
Людям, находящимся на последних стадиях неизлечимого заболевания, будет гораздо проще получить пособие по уходу. Они будут получать его автоматически, и им не придется долго ждать и проверять,...
11:00
19 МАЯ 2024
1792
Суд в Санкт-Петербурге постановил арестовать активы Deutsche Bank на сумму почти 239 миллионов евро (5,9 миллиарда крон). Это тот же случай, что и ограничения в отношении итальянской банковской...
18:00
18 МАЯ 2024
1529
Убийство премьер-министра Словакии Роберта Фицо уже активно эксплуатируется чешскими «торговцами страхом», которые давно играют на руку российской пропаганде. Seznam Zprávy составил карту их усилий...
11:00
18 МАЯ 2024
675
В прошлом году общие расходы на пенсии выросли на 97 миллиардов крон, или на 17%, по сравнению с предыдущим годом и достигли 685 миллиардов крон. Их доля в расходах государственного бюджета также...
09:30
18 МАЯ 2024
2061
Суд в Санкт-Петербурге постановил арестовать активы итальянской банковской группы UniCredit на сумму 463 млн евро (11,4 млрд крон). Это связано со спором с российским газовым гигантом "Газпром"....
22:00
17 МАЯ 2024
1562
Вечером в пятницу, 17 мая, спасатели выехали в пражский район Подоли, где автомобиль съехал в реку Влтава. По словам представителя полиции, люди, находившиеся в машине, были спасены.
21:00
17 МАЯ 2024
941
Когда пражская станция метро «Иржихо з Подебрад» открылась после реконструкции, она некоторое время выглядела как музей. Все рассматривали новые светильники и алюминиевую плитку, которая блестела...
19:30
17 МАЯ 2024
1469
Социальные сети могли способствовать радикализации лица, напавшего на премьер-министра Словакии Роберта Фицо, считает психолог Ян Кулханек. По его словам, исходя из известной нам информации,...
18:00
17 МАЯ 2024
488
Региональный суд в Усти-над-Лабем сегодня снова отложил основной процесс по делу Иржи Лоботки, обвиняемого в поджоге национального парка «Чешская Швейцария». До сих пор неясно, понимает ли он, что...