Пражские рестораны обязали предупреждать об аллергенах в блюдах меню
3 ноября 2014
12:21
3758
С декабря все рестораны в Праге будут обязаны предупреждать посетителей о содержании аллергенов в составе блюд. В меню появятся специальные обозначения аллергенов и вкладыши с пояснением.
С декабря пражские рестораны начнут предупреждать посетителей о наличии аллергенов в составе предложенных в меню блюд. К этому их обязало постановление Евросоюза, которое недавно вступило в силу, сообщает ČT24. Оно должно облегчить выбор блюд аллергикам. Раньше люди с аллергией, например, на клейковину могли только догадываться о том, содержится ли она в составе ресторанной еды.
По словам менеджера одного из пражских ресторанов Петра Будина, теперь в меню появятся специальные вкладыши. Аллергены обозначат в них цифрами и пояснениями. Кстати, новинка коснется не только европейских, но и китайских ресторанов. Уже сейчас в меню некоторых ресторанов Праги можно найти такие вкладыши. Посетители с аллергией на клейковину могут узнать, содержит ли блюдо муку.
В соседней Словакии это постановление действует уже 7 лет. Там информацию о содержании в составе блюд аллергенов, кроме ресторанов, предоставляют больничные и школьные столовые. Владельцам ресторанов, в меню которых нет предупреждения об аллергенах, грозит штраф до 5,5 млн крон. Санкции за несоблюдение постановления введут и в Чехии. Санврачи, которые займутся проверкой заведений, обещают, что в первое время будут стараться помочь рестораторам избежать штрафов и грамотно составить вкладыши для аллергиков.
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
Президент Петр Павел принял днем 30 апреля в Пражском Граде председателя Европейской комиссии Урсулу фон дер Ляйен, которая находится в Праге в связи с предвыборной кампанией Европейской народной...
Лечебное пребывание в Марианских Лазнях закончилось для 85-летней россиянки в аэропорту Праги. Иностранная полиция не разрешила пенсионерке продолжить путешествие из-за мер, принятых после...
Президент Украины Владимир Зеленский поблагодарил президента Чехии Петра Павела за усилия по сбору боеприпасов и другой помощи для Украины. Об этом он заявил в своем видеообращении на конференции,...
.jpg)
Прага и Среднечешский край готовят тендер на эксплуатацию железнодорожного транспорта в течение 30 лет за более чем 40 миллиардов крон. Победитель приобретет поезда и будет эксплуатировать их с...
Чешская Республика получила одобрение Европейской комиссии (ЕК) на государственную финансовую поддержку строительства нового ядерного блока АЭС «Дукованы». Об этом говорится в сегодняшнем...
Правительство одобрило законопроект о пенсионной реформе, о чем премьер-министр Петр Фиала (ODS) объявил на пресс-конференции после заседания. По его словам, изменения помогут удержать дефицит...
Из-за высоких температур и сильного ветра риск возникновения и распространения пожаров сохранится до пятницы на большей части территории Чешской Республики, за исключением востока и юго-запада. В...
Военно-воздушные силы и противовоздушная оборона будут играть ключевую роль в любом будущем конфликте, заявил журналистам начальник Генерального штаба Карел Ржехка после встречи с командующим ВВС...
Чехия должна принять евро, чтобы играть в так называемой премьер-лиге Европы, заявил президент Петр Павел на конференции, посвященной 20-летию вступления Чехии в Евросоюз, которая проходит в...
Совет директоров утвердил рекордное годовое вознаграждение для директора крупнейшей медицинской страховой компании в Чехии — VZP. Ему будет выплачена финансовая премия в размере более 1,81 млн крон...
Ряд взрывов и других инцидентов в Европе, включая взрывы 2014 года на полигоне боеприпасов в чешском городе Врбетице, помогли скоординировать российские шпионы Шапошниковы, которые получили чешское...
Чешская Республика разделяет с Германией взгляды на войну России против Украины и на ситуацию с безопасностью в Израиле и секторе Газа, заявил президент Петр Павел после встречи со своим немецким...
Заморозки в апреле — это нормальное явление, которое не связано с изменением климата, а вот летние температуры в начале весны — проблема, заявил Ондржей Лхотка из Института исследований глобальных...
Пожилая женщина, которую в середине апреля укусила собака в приюте в Ждяре-над-Сазавоу, скончалась в субботу в больнице Брно. Полиция расследует дело, но не хочет сообщать подробности....
В Чехии сохранится ясная и частично облачная погода с летними температурами выше 25 градусов Цельсия. В связи с погодой без осадков будет продлено пожарное предупреждение. С четверга пройдут ливни,...
