Шеф-повар отеля в Краварже учится готовить борщ и окрошку для российских хоккеистов
Рецепты русских блюд за эти дни должен освоить шеф-повар ресторана, работающий в отеле «Buly Aréna» в Краварже (Kravaře), район Опава (Opava). 34-летний повар Владан Мушка будет готовить еду для хоккейной сборной из России, которая на время чемпионата остановится в этой гостинице, которая принадлежит бывшему тренеру чешской сборной Алоису Гадамцзикову.
Как сообщил шеф-повар idnes.cz, на первое российским хоккеистам будут подавать традиционный русский суп, насколько ему известно – это борщ и окрошка. А дальше будут еще пробовать что-то готовить из национальных блюд. Мушка отметил, что кое-какие рецепты ему уже известны, потому как ранее в их отеле уже останавливались команды из России.
Для российских хоккеистов ежедневно будут готовить до шести десятков различных блюд. Порции будут небольшие, но это компенсируется разнообразием меню. Помимо традиционных блюд будут подавать различные пасты, рыбу в ассортименте и десерты. Обед и ужин будет в виде шведского стола. Напомним, что до начала Чемпионата мира по Хоккею 2015 остались считанные дни.