Плесень и мышиный помет. Инспекция закрыла четыре ресторана на пражском рынке Sapa

1 октября 2023
14:00
2263
Инспекторы Государственного управления сельскохозяйственной и продовольственной инспекции (SZPI) с конца августа закрыли четыре ресторана азиатской кухни на пражском рынке Sapa. Недавно, на этой неделе, в одном из ресторанов обнаружили мышиные экскременты в помещении для приготовления пищи, возле холодильника и в зоне для клиентов. Об этом инспекция сообщила в социальной сети X. В ходе проверок также были обнаружены плесень или неправильно хранившиеся продукты.
Инспекция регулярно публикует результаты проверок ресторанов на сайте potravinynapranyri.cz. В последний раз инспекторы закрывали ресторан компании Ruby 20 сентября и вновь открыли его через два дня.
 
«Инспекторы обнаружили на территории ресторана следы жизнедеятельности грызунов, в том числе мышиный помет. Они были обнаружены в зоне приготовления пищи и у холодильника в клиентской зоне. Ресторан не был должным образом защищен от проникновения вредителей. Также обнаружено ненадлежащее хранение продуктов и наличие плесени», — говорится в сообщении инспекции.
 
Все предприятия, закрытые инспекцией в последние недели, уже открылись. В ресторане Thanh Giang, который был закрыт 6 сентября до минувшего вторника, запрет на эксплуатацию до сих пор действует для комнаты уборки и двух складов.
 
По данным сайта инспекции, оператор значительно пренебрег уборкой, и на потолке и стенах была обнаружена плесень и поврежден потолок.
 
Нарушения правил на рынке регулярно выявляются и в ходе проверок Государственного ветеринарного управления. Так, в конце июня в ходе совместной проверки с ГВСУ и Таможенным управлением инспекторы обнаружили более 100 кг несоответствующих требованиям продуктов питания животного происхождения.
 
В ноябре прошлого года было предписано уничтожить более 700 кг свинины, говядины и мяса птицы, рыбы, яиц и мясопродуктов.
 

Источник: novinky.cz
 


Следите за новостями Чехии в соцсетях:
Telegram 
Instagram 

 
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
Для добавления комментария войдите или зарегистрируйтесь
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
18:00
27 ФЕВРАЛЯ 2024
266
Из опубликованных сегодня данных CVVM следует неутешительный вывод.
15:00
27 ФЕВРАЛЯ 2024
259
Fitch высоко оценило пакет мер по консолидации экономики и низкие расходы на борьбу с энергетическим кризисом, сообщило сегодня Министерство финансов Чехии в социальной сети X.
13:30
27 ФЕВРАЛЯ 2024
940
Франтишек Ш. требует у Министерства труда и социальных дел выплатить 1 миллион крон для своих сыновей за то, что власти не смогли защитить их от жестокого обращения. Их мать и ее сожитель Иван били...
11:30
27 ФЕВРАЛЯ 2024
551
Во время парижских переговоров о помощи Украине президент Франции Эммануэль Макрон заявил, что не исключает отправки в Украину сухопутных войск из стран Организации Североатлантического договора...
10:30
27 ФЕВРАЛЯ 2024
387
«Чешская инициатива будет иметь большую поддержку, это около 15 государств», — сказал Фиала о плане закупки боеприпасов в третьих странах. К плану присоединятся, например, Франция и Нидерланды.
09:20
27 ФЕВРАЛЯ 2024
1208
Министр иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба призвал украинцев, бежавших от войны, вернуться и «помочь Украине бороться и выжить».
08:00
27 ФЕВРАЛЯ 2024
3474
Курс национальной валюты держится выше отметки 25 чешских крон за евро, что значительно выше, чем даже весной прошлого года. В настоящее время на обменный курс влияет прогноз денежно-кредитной...
21:00
26 ФЕВРАЛЯ 2024
1350
На 12-летнего мальчика нападали у всех на глазах в центре Остравы. Хулиганы на год старше пинали и избивали его, требуя денег. Несмотря на то, что дело происходило в оживленном месте, никто из...
16:30
26 ФЕВРАЛЯ 2024
2163
На этой неделе в Чехии сохранится температура выше средней, на востоке страны она достигнет 17 градусов тепла, в то время как на западе будет немного прохладнее. Ночью температура в основном будет...
13:30
26 ФЕВРАЛЯ 2024
1771
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо выразил обеспокоенность дальнейшей эскалацией конфликта в Украине и заявил, что созвал совет по государственной безопасности на понедельник.
12:00
26 ФЕВРАЛЯ 2024
968
Чем дольше длится война, тем больше украинских беженцев рассматривают возможность остаться в Чехии. В настоящее время менее половины беженцев хотят вернуться в свои дома, сообщила Зузана Рамайзлова...
09:00
26 ФЕВРАЛЯ 2024
817
Почти 60 граждан Чехии, которые хотели поехать воевать в Украину, не смогли получить необходимое согласие от администрации президента Чехии. За последние два года разрешение получили только 20...
16:00
25 ФЕВРАЛЯ 2024
479
Украина, которая уже два года противостоит российскому вторжению, имеет множество проблем, но при этом пытается вести активную культурную жизнь. Многие художники и артисты уехали за границу, многие...
10:00
25 ФЕВРАЛЯ 2024
2885
Трагедия потрясла поселок Горжовице в окрестностях Бероуна в субботу днем. В многоквартирном доме были обнаружены три трупа — женщины и двух маленьких детей. На место происшествия прибыли пожарные,...
19:00
24 ФЕВРАЛЯ 2024
1162
С момента вступления Чешской Республики в НАТО состав Министерства обороны сократился до менее чем половины военного и гражданского персонала. Если в начале 1999 года в Министерстве обороны...