В Праге закрыли известную закусочную Jan Paukert
25 февраля 2015
09:16
5947
Пражская санитарная инспекция закрыла известный гастроном Jan Paukert и два китайских ресторана в центре Праги из-за возмутительного несоблюдения гигиенических норм.
Государственная сельскохозяйственная и пищевая инспекция (SZPI) закрыла известную пражскую закусочную Jan Paukert возле станции метро «Народни тршида». Поводом стало нарушение санитарных норм. Кроме того, инспекция закрыла и два китайских ресторана. Об этом организация сообщила на своем официальном сайте.
Пражский гастроном Jan Paukert работал с 1916 года. В нем можно было приобрести сладости, печенье, бутерброды и другие закуски. Инспекторы нашли в помещении магазина и на кухне мышиный помет, грязь и засохший жир.
«На полу и кухонном оборудовании были видны следы жизнедеятельности мышей. В помещении, где готовилась еда, пол был абсолютно грязным, мойки тоже долгое время не очищали», – рассказал инспектор Копршива. Также он добавил, что на складе овощей и фруктов стены были покрыты плесенью. По словам инспектора, гастроном будет закрыт до тех пор, пока все недостатки не будут устранены.
Кроме того, инспекторы закрыли китайский ресторан Xin Dong Hai на улице Штепанской, 61 (Прага 1). При проверке специалисты увидели на кухонном оборудовании, стенах и полах долговременный налет жира, пыли, остатки продуктов. Также были сильно загрязнены холодильники, в которых продукты хранились без упаковки. Мясо и овощи вообще хранились на подоконниках. Инспекция наложила запрет на использование помещения, который после исполнения всех требований сняла через 2 дня.
Еще один китайский ресторан JIN YAN JIU JIA на той же улице Штепанской, 57, тоже был закрыт из-за длительного несоблюдения правил гигиены. На кухне ресторана долгое время не мыли стены, полы и рабочие поверхности. В помещении валялись остатки продуктов, мертвые насекомые и личинки. Туалет для рабочих не работал. При проверке инспекция запретила использовать помещение по назначению.
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
За первые два месяца этого года европейские страны выделили в общей сложности около 6 миллиардов евро (более 150 миллиардов крон) на помощь Украине, подвергающейся нападению российской армии,...
Несмотря на разные взгляды на российскую угрозу, важно вести честный разговор с партнерами. Об этом министр иностранных дел Ян Липавский заявил журналистам перед своим сегодняшним отъездом в...
Мотив преступника, устроившего в прошлом году трагическую стрельбу на философском факультете Карлова университета, не связан с психическим расстройством. Об этом, ссылаясь на результаты экспертизы...
Несколько морозных ночей на неделе уничтожили большую часть урожая винограда этого года. От морозов пострадали в основном винодельческие районы Богемии, в то время как в Моравии большая часть...
Во второй половине 2023 года цены на электроэнергию и газ в Европейском союзе снизились по сравнению с предыдущим годом. Однако между странами существуют значительные различия, и, например, счета...
По оценкам садоводов, ущерб, нанесенный урожаю фруктов из-за заморозков, превысит 1 миллиард крон. Большинство фруктовых деревьев в Чехии уже повреждены, морозы уничтожили почти 100% урожая....
Три ученицы Кутногорского среднего профессионального училища были доставлены в больницу службой скорой помощи, сотрудникам которой также пришлось оказывать помощь еще трем девочкам, эмоционально...
Чехия не будет обязана принимать мигрантов даже во время кризиса, когда пострадавшие от миграции страны будут просить о помощи и перераспределении беженцев. У Чехии всегда будет возможность оказать...
Разница все больше бьет в глаза. В Вашингтоне к нему прислушиваются, в Брюсселе ему предлагают должности — а дома чешскому премьер-министру Петру Фиале доверяет минимум людей, пишет обозреватель...
Чешская Республика, как и девять других стран, вступивших в ЕС в 2004 году, пережила «настоящее экономическое чудо», заявила в среду председатель Европейской комиссии Урсула фон дер Ляйен, отмечая...
СОЛНЕЧНЫЕ БАТАРЕИ НА КРЫШЕ ИСТОРИЧЕСКОГО ЗДАНИЯ? ЧЕШСКИЙ СУД ВСТАЛ НА СТОРОНУ ОБЩЕСТВЕННЫХ ИНТЕРЕСОВ
Что важнее — сохранение наследия или возобновляемая генерация электроэнергии в виде фотоэлектрических панелей? С таким вопросом столкнулись защитники исторических зданий, а затем и судьи при...
По данным Чешского статистического управления (ČSÚ), в этом году на места 21 чешского депутата Европарламента претендуют 675 кандидатов. Это меньше, чем на последних выборах в Европарламент пять...
Вблизи границы с Польшей началось строительство водопровода, который будет оплачен за счет польской компенсации последствий горных работ на шахте Турув. На польские деньги уже построена...
Гражданин Российской Федерации должен заплатить 300 000 крон за попытку нарушить международные санкции. Чешская Республика конфискует с его счета 3,3 миллиона крон. Такое решение принял сегодня...
Глава Европейской комиссии Урсула фон дер Ляйен прибудет в Прагу во вторник, 30 апреля. В рамках предвыборной кампании Европейской народной партии (ЕНП), в ходе которой она хочет во второй раз...
