Грибной сезон в Чехии 2017: Что, где и когда собирать

20 июля 2017
08:19
37355
Микологи рассказали, куда ехать в июле за грибами в Чехии и когда начнется грибной сезон. Также читайте о том, как правильно собирать грибы и чего стоит опасаться.

Все чешские грибники знают, что грибы практически не растут в засушливом июле, так как им требуется влажный климат. Высокий грибной сезон в Чехии начинается лишь во второй половине августа.

Тем, кто хочет попытать удачу и попробовать найти грибы в лесу в середине лета, эксперты советуют отправляться на север Чехии – в высокорасположенные места, где удерживается влажность. Также специалисты предупреждают, что нужно быть осторожными и не собирать все, что хоть чем-то напоминает гриб.

Микологи утверждают, что в 2017 году все съедобные грибы в Чехии вырастут к концу августа.

«Если вы хотите искать грибы уже сейчас, поезжайте в леса Краловоградецкого края, Йизерских гор или Крконоше. В остальных областях Чехии с грибами беда, в Моравии и вовсе настоящая Сахара», – описывает актуальную ситуацию в июле миколог Йиржи Полчак.

 

Самые популярные грибы в Чехии:

Hřib kovář (Дубовик крапчатый)
Hřib smrkový (Боровик, белый гриб)
Liška obecná (Лисичка)
Holubinky (Сыроежка)
Bedla (Зонтик)

Грибной сезон в Чехии начинается во второй половине августа и длится до октября.

В июле 2017 года грибы в Чехии не растут ни в Южночешском, ни в Среднечешском крае. Таким образом, единственным местом, где можно попытать удачу грибникам, остается север страны или горные леса. В середине лета за грибами лучше отправляться в лиственные леса, а в течение высокого сезона – в хвойные.

Больше всего грибам нужны тепло и влажность. Также важна здоровая окружающая среда и общий симбиоз растений в лесу. Специалисты просят грибников быть осторожными. С каждым годом мест, где могут расти грибы, в Чехии становится меньше из-за расширения городов.

Как правильно собирать грибы

«По правилам нужно осторожно доставать гриб из грибницы и закапывать ямку. Ни в коем случае гриб нельзя срезать у земли: после этого остаток гриба просто сгниет в ней. Лучше всего – аккуратно вырвать гриб: тогда через 10 дней при идеальных условиях на его месте вырастет новый», – советует миколог Йиржи Полчак.

 

Совет: Если вы нашли гриб под деревом, осмотрите территорию вокруг него. Часто под одним деревом растет несколько грибов.

Возле полей, дорог и в любых засоренных местах грибы собирать не рекомендуется. В период, когда в лесах ничего не растет, не нужно брать все грибы, которые вы встретите на своем пути.

 

 В чешских лесах растут и опасные для жизни, ядовитые грибы. Это паутинник горный, пантерный  мухомор, энтолома ядовитая, волоконница патуйяра.

 

Внимание, штраф

Не все съедобные грибы в Чехии можно собирать. Многие из них охраняются по закону. Постановление №395/92 определяет охраняемые виды грибов в Чехии, которые запрещено собирать на любой стадии их развития. За сбор таких грибов грозит штраф от 5 до 50 тысяч крон. К ним относится, например, Боровик королевский, Боровик моравский и еще около двух десятков видов грибов (указаны в списке Seznam zvláště chráněných druhů rostlin, который является приложением к постановлению).

Распознать грибы в лесу поможет специальное приложение для Android от чешских программистов. Для того, чтобы им воспользоваться, не нужно подключаться к интернету. Достаточно сфотографировать гриб – и программа сама распознает его вид. Но полностью полагаться на приложение не стоит: лучше применить его как интересное вспомогательное пособие.

Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
Для добавления комментария войдите или зарегистрируйтесь
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
19:30
27 МАРТА 2024
4369
К примеру, магазины Makro не будут работать в пасхальный понедельник, хотя они относятся к оптовым и по закону закрываться не должны. Как обстоит дело с остальными?
16:00
24 МАРТА 2024
1566
Закрытие сотен почтовых отделений привело к увеличению очередей во многих местах. Забрать и отправить посылку можно также в магазинах, где работает Balíkovna и конкурирующие отделения посылок....
08:00
22 МАРТА 2024
598
Производство легковых автомобилей в Чехии выросло на 22,3% в годовом исчислении и составило 263 028 машин к концу февраля. В январе и феврале автопроизводители выпустили 18 536 электромобилей. Их...
22:00
21 МАРТА 2024
2308
Из пражского аэропорта имени Вацлава Гавела в этом летнем сезоне будут выполняться рейсы по 167 направлениям. По сравнению с прошлым годом, аэропорт предложит на 15 прямых рейсов больше, а...
21:00
20 МАРТА 2024
3314
«Вы наслаждаетесь свободой, тем, что вы там, а времени у вас бесконечно много, прекрасной природой. Вы полностью очищаете голову и обретаете новые перспективы», — объяснил Мартин Убл, создатель...
13:30
14 МАРТА 2024
1241
Покупки в Польше больше не будут такими удобными и дешевыми для жителей приграничного чешского региона. С апреля в стране повысится НДС на продукты питания, что повлияет на цены и, возможно, даже...
11:30
14 МАРТА 2024
1877
Чешской электронной коммерции не нравится, как работает китайский интернет-магазин Temu, который ворвался на чешский рынок подобно урагану, скупая позиции в системах онлайн-рекламы. Ассоциация...
18:00
13 МАРТА 2024
3789
Спустя всего несколько дней после запуска новой троллейбусной линии от вокзала Велеславин до пражского аэропорта имени Вацлава Гавела некоторые 25-метровые троллейбусы Škoda-Solaris столкнулись с...
13:30
13 МАРТА 2024
1631
Почти половина туристов в Чехии за последние пять лет посетили место, где снимался фильм, сказка или сериал. Чешские места также продолжают привлекать кинематографистов — как отечественных, так и...
14:00
10 МАРТА 2024
1488
На отношение чехов к финансам существенно повлияла высокая инфляция. Риск того, что энергия или продукты питания снова станут значительно дороже, продолжает их беспокоить. Немалую роль играет и...
10:00
10 МАРТА 2024
6592
Победительницей конкурса «Мисс мира» (Miss World) стала представительница Чехии Кристина Пышкова. Финал конкурса прошел в индийском Мумбаи.
08:30
10 МАРТА 2024
1522
В Пражском граде 10 марта пройдет День открытых дверей. Туристы и жители Чехии смогут сегодня посетить парадные залы Нового королевского дворца, где проходят важные государственные, протокольные и...
09:30
9 МАРТА 2024
3998
В двух решениях Высший административный суд (ВАС) указал на ошибки пражских властей в процедуре размещения здания Masaryk Centre 1 у Масарикова вокзала в Праге, которое было спроектировано для...
12:26
8 МАРТА 2024
1048
Во второй день забастовки наземного персонала авиакомпании Lufthansa было отменено около 1 000 рейсов, особенно пострадали аэропорты Франкфурта и Мюнхена. Также были отменены рейсы в Чехию. В...
19:30
7 МАРТА 2024
1319
Одно парковочное место обходится Праге в 7 000 крон в год, а разрешение на парковку стоит 1 200 крон, говорит Зденек Гржиб в интервью CzechCrunch.