Как правильно пить «Бехеровку»
9 июня 2014
09:13
16091
«Бехеровка» — уникальный чешский травяной ликер крепостью 38% родом из Карловых Вар. За более чем два столетия (рецепт был придуман в 1807 г. Яном Бехером) лекарство от желудка превратилось в алкогольный напиток, ставший одним из символов страны. Практически каждый турист считает своим долгом привезти из Чехии бутылочку-другую этой настойки. И все бы ничего, если бы не ее причудливый вкус, вынуждающий многих ценителей качественного алкоголя держаться в стороне.
О том, как пить «Бехеровку» и наслаждаться жизнью — в нашем материале.
«Бетон»
Одним из самых популярных коктейлей с «Бехеровкой» по праву считается «Бетон». Он готовится сравнительно просто: достаточно лишь смешать «Бехеровку» и тоник. Отсюда и название (по первым буквам обоих слов). Также в коктейль добавляют лимонный сок, дольки лимона и лед.
Впервые «Бетон» был приготовлен на международной выставке EXPO в Монреале в 1967 г. Он считается первым чешским коктейлем.
О том, как пить «Бехеровку» и наслаждаться жизнью — в нашем материале.
«Бетон»
Одним из самых популярных коктейлей с «Бехеровкой» по праву считается «Бетон». Он готовится сравнительно просто: достаточно лишь смешать «Бехеровку» и тоник. Отсюда и название (по первым буквам обоих слов). Также в коктейль добавляют лимонный сок, дольки лимона и лед.
Впервые «Бетон» был приготовлен на международной выставке EXPO в Монреале в 1967 г. Он считается первым чешским коктейлем.
|
Рецепт:
«Бехеровка» – 4 cl*
Лимонный сок — 1 cl
Тоник – 20 cl
Дольки лимона и толченый лед
* cl - сантилитр
|
«Красная луна» (Red Moon)
Специально для ценителей смеси крепкого алкоголя и сока из брусники или красной смородины. Особая ценность брусники заключается в том, что она способствует быстрому избавлению от похмелья.
В стакан, наполненный до краев льдом, налейте «Бехеровку», сок из брусники или красной смородины и немного содовой воды (газировки). На край стакана можно посадить дольку апельсина.
|
Рецепт:
«Бехеровка» - 4 cl
Сок из брусники или красной смородины — 10 cl
Газировка
Лед
Долька апельсина
|
Имбирная «Бехеровка» (B-celebration)
Коктейль был придуман в честь 200-летия завода по производству ликера. Бармен Алеш Пута из Hemingway bar решил добавить в коктейль имбирный лимонад. Многие наверняка знают о любви, которую чехи питают к этому практически «волшебному» напитку. Имбирь не только очень вкусен (по их мнению), но и чрезвычайно полезен.
В стакан, наполненный до краев льдом, налейте «Бехеровку», яблочный ликер, немного имбирного лимонада, добавьте 1/8 лайма (дольку можно в коктейль сначала выжать) и немного мяты.
|
Рецепт:
«Бехеровка» – 3 cl
Яблочный ликер (Apple Pucker) – 1 cl
Имбирный лимонад
Лед
1/8 лайма
Свежая мята
|
«Бейб Дайкири» (BaBe Daiquiri)
Во всем мире известно несколько десятков различных способов приготовления знаменитого «Дайкири». На этот раз пришло время добавить туда «Бехеровку».
Смешайте в шейкере все ингредиенты и аккуратно перелейте в мартини-гласс. Подавайте безо льда. Украсьте стакан листками базилика.
«Зиг Заг» (Zig Zag)
Коктейль с интересным названием уже с самого начала намекает на последствия употребления. На самом деле он на столько деликатен, что можно, например, сразу же заказать и «Бейб Дайкири».
Все необходимые ингредиенты смешайте в миксере и перелейте в мартини-гласс. Украсьте коктейль «спиралью» из кожуры апельсина.
Благодаря всего лишь паре-тройке ингредиентов причудливого вкуса ликер превращается в восхитительный коктейль!
Главное — никогда не смешивать «Бехеровку» с другим алкоголем (коктейли не считаются) и не приглашать слишком много гостей.
Во всем мире известно несколько десятков различных способов приготовления знаменитого «Дайкири». На этот раз пришло время добавить туда «Бехеровку».
Смешайте в шейкере все ингредиенты и аккуратно перелейте в мартини-гласс. Подавайте безо льда. Украсьте стакан листками базилика.
|
Рецепт:
«Бехеровка» – 30 cl
Джин – 20 cl
Свежевыжатый сок лайма – 15 cl
Сахарный сироп – 10 cl
Листки базилика – 3
|
«Зиг Заг» (Zig Zag)
Коктейль с интересным названием уже с самого начала намекает на последствия употребления. На самом деле он на столько деликатен, что можно, например, сразу же заказать и «Бейб Дайкири».
Все необходимые ингредиенты смешайте в миксере и перелейте в мартини-гласс. Украсьте коктейль «спиралью» из кожуры апельсина.
|
Рецепт:
«Бехеровка» – 45 cl
Шотландский виски (Chivas 12 лет) – 20 cl
Ванильный ликер – 15 cl
Гренадин – 15 cl
Свежевыжатый лимонный сок – 20 cl
|
Благодаря всего лишь паре-тройке ингредиентов причудливого вкуса ликер превращается в восхитительный коктейль!
Главное — никогда не смешивать «Бехеровку» с другим алкоголем (коктейли не считаются) и не приглашать слишком много гостей.
Карловарская настойка – интимный напиток, который хорошо пить в кругу близких друзей.
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
Цены на продукты питания в Чехии могли бы быть ниже, считает Томаш Проуза, президент Чешской ассоциации торговли и туризма. Об этом Проуза заявил на пресс-конференции в Праге. Препятствием для...
Midjourney по-прежнему остается фаворитом среди генераторов изображений ИИ. С его помощью можно создавать совершенно новые изображения и даже брать за основу те, которые вы загружаете в программу.
Искусственный интеллект (ИИ) может представлять серьезную угрозу для окружающей среды из-за своего энергопотребления и влияния на климат. По мере роста популярности и использования этих систем...
Предстоящие летние Олимпийские игры в Париже интересуют 52% чешского населения. Больше внимания этому уделяют мужчины, а уровень интереса также повышается с возрастом и образованием. Из конкретных...
Подавляющее большинство моделей солнцезащитных очков, проверенных Чешской торговой инспекцией, не прошли проверку. Об этом сообщил пресс-секретарь инспекции Франтишек Котрба. Использование...
То же самое, что и с алкоголем. Энергетические напитки не должны продаваться лицам моложе 18 лет не только из-за содержания химических веществ. В них также содержится большое количество сахара,...
До конца августа жители Чехии должны заменить около 150 000 старых котлов, работающих на угле. Их дальнейшее использование запрещено законом под страхом штрафа. Значительное число людей еще не...
Просмотр телефона перед сном, похоже, не оказывает существенного влияния на сон, заявили ученые после анализа доказательств. Новый обзор 11 исследований, проведенных по всему миру, не выявил...
Скандально известное пророссийское хакерское движение NoName057(16) нацелилось на сайты нескольких чешских городов. Хакеры хотят атаковать сайты из Праги, Брно, Остравы и Пльзеня, используя...
Специалисты из Института приборостроения Чешской академии наук в Брно совместно с коллегами из Института экспериментальной ботаники разработали новый метод визуализации, имеющий множество...
В настоящее время в Пльзене проживает более 3 000 украинских детей-беженцев, но лишь малая часть из них сможет насладиться организованными летними мероприятиями во время каникул. Не хватает...
Это не просто обещания. Страховые компании начали предлагать страхование жизни людям, преодолевшим рак много лет назад, на тех же условиях, что и обычным клиентам. До сих пор для таких людей...
Помимо Испании и Германии, повсеместные сбои в работе компьютерных систем, приводящие к задержке рейсов, затронули и другие страны. Британия, Турция и Австралия также сообщают о проблемах.
На заседании в среду правительство одобрило новый закон о кибербезопасности. Об этом сообщил вице-премьер по цифровизации и министр регионального развития Иван Бартош. Закон вводит в чешское...
С понедельника, 15 июля, в рамках проекта «Культурная миля» можно посетить некоторые галереи и музеи Праги по сниженным ценам. В проекте участвуют шесть учреждений в центре Праги. Посетив одно из...