Как правильно пить «Бехеровку»
9 июня 2014
09:13
15457
«Бехеровка» — уникальный чешский травяной ликер крепостью 38% родом из Карловых Вар. За более чем два столетия (рецепт был придуман в 1807 г. Яном Бехером) лекарство от желудка превратилось в алкогольный напиток, ставший одним из символов страны. Практически каждый турист считает своим долгом привезти из Чехии бутылочку-другую этой настойки. И все бы ничего, если бы не ее причудливый вкус, вынуждающий многих ценителей качественного алкоголя держаться в стороне.
О том, как пить «Бехеровку» и наслаждаться жизнью — в нашем материале.
«Бетон»
Одним из самых популярных коктейлей с «Бехеровкой» по праву считается «Бетон». Он готовится сравнительно просто: достаточно лишь смешать «Бехеровку» и тоник. Отсюда и название (по первым буквам обоих слов). Также в коктейль добавляют лимонный сок, дольки лимона и лед.
Впервые «Бетон» был приготовлен на международной выставке EXPO в Монреале в 1967 г. Он считается первым чешским коктейлем.
О том, как пить «Бехеровку» и наслаждаться жизнью — в нашем материале.
«Бетон»
Одним из самых популярных коктейлей с «Бехеровкой» по праву считается «Бетон». Он готовится сравнительно просто: достаточно лишь смешать «Бехеровку» и тоник. Отсюда и название (по первым буквам обоих слов). Также в коктейль добавляют лимонный сок, дольки лимона и лед.
Впервые «Бетон» был приготовлен на международной выставке EXPO в Монреале в 1967 г. Он считается первым чешским коктейлем.
Рецепт:
«Бехеровка» – 4 cl*
Лимонный сок — 1 cl
Тоник – 20 cl
Дольки лимона и толченый лед
* cl - сантилитр
|
«Красная луна» (Red Moon)
Специально для ценителей смеси крепкого алкоголя и сока из брусники или красной смородины. Особая ценность брусники заключается в том, что она способствует быстрому избавлению от похмелья.
В стакан, наполненный до краев льдом, налейте «Бехеровку», сок из брусники или красной смородины и немного содовой воды (газировки). На край стакана можно посадить дольку апельсина.
Рецепт:
«Бехеровка» - 4 cl
Сок из брусники или красной смородины — 10 cl
Газировка
Лед
Долька апельсина
|
Имбирная «Бехеровка» (B-celebration)
Коктейль был придуман в честь 200-летия завода по производству ликера. Бармен Алеш Пута из Hemingway bar решил добавить в коктейль имбирный лимонад. Многие наверняка знают о любви, которую чехи питают к этому практически «волшебному» напитку. Имбирь не только очень вкусен (по их мнению), но и чрезвычайно полезен.
В стакан, наполненный до краев льдом, налейте «Бехеровку», яблочный ликер, немного имбирного лимонада, добавьте 1/8 лайма (дольку можно в коктейль сначала выжать) и немного мяты.
Рецепт:
«Бехеровка» – 3 cl
Яблочный ликер (Apple Pucker) – 1 cl
Имбирный лимонад
Лед
1/8 лайма
Свежая мята
|
«Бейб Дайкири» (BaBe Daiquiri)
Во всем мире известно несколько десятков различных способов приготовления знаменитого «Дайкири». На этот раз пришло время добавить туда «Бехеровку».
Смешайте в шейкере все ингредиенты и аккуратно перелейте в мартини-гласс. Подавайте безо льда. Украсьте стакан листками базилика.
«Зиг Заг» (Zig Zag)
Коктейль с интересным названием уже с самого начала намекает на последствия употребления. На самом деле он на столько деликатен, что можно, например, сразу же заказать и «Бейб Дайкири».
Все необходимые ингредиенты смешайте в миксере и перелейте в мартини-гласс. Украсьте коктейль «спиралью» из кожуры апельсина.
Благодаря всего лишь паре-тройке ингредиентов причудливого вкуса ликер превращается в восхитительный коктейль!
Главное — никогда не смешивать «Бехеровку» с другим алкоголем (коктейли не считаются) и не приглашать слишком много гостей.
Во всем мире известно несколько десятков различных способов приготовления знаменитого «Дайкири». На этот раз пришло время добавить туда «Бехеровку».
Смешайте в шейкере все ингредиенты и аккуратно перелейте в мартини-гласс. Подавайте безо льда. Украсьте стакан листками базилика.
Рецепт:
«Бехеровка» – 30 cl
Джин – 20 cl
Свежевыжатый сок лайма – 15 cl
Сахарный сироп – 10 cl
Листки базилика – 3
|
«Зиг Заг» (Zig Zag)
Коктейль с интересным названием уже с самого начала намекает на последствия употребления. На самом деле он на столько деликатен, что можно, например, сразу же заказать и «Бейб Дайкири».
Все необходимые ингредиенты смешайте в миксере и перелейте в мартини-гласс. Украсьте коктейль «спиралью» из кожуры апельсина.
Рецепт:
«Бехеровка» – 45 cl
Шотландский виски (Chivas 12 лет) – 20 cl
Ванильный ликер – 15 cl
Гренадин – 15 cl
Свежевыжатый лимонный сок – 20 cl
|
Благодаря всего лишь паре-тройке ингредиентов причудливого вкуса ликер превращается в восхитительный коктейль!
Главное — никогда не смешивать «Бехеровку» с другим алкоголем (коктейли не считаются) и не приглашать слишком много гостей.
Карловарская настойка – интимный напиток, который хорошо пить в кругу близких друзей.
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
Вредоносный код Spy.Banker.BUL, атакующий смартфоны на базе Android, получил широкое распространение в конце прошлого года. Однако в январе казалось, что он уничтожен. Но на самом деле это была...
В этом году на Пасху люди заплатят за яйца меньше, чем в прошлом, и никакого риска дефицита нет. В то же время в этом году может быть продано больше чешских яиц, так как на прилавках будет...
В Чешской Республике 14 банков могут переводить деньги за считанные секунды. Но в ЕС им придется нести большие расходы, чтобы защитить «чистые» транзакции.
Многие люди не разбираются в деталях счетов за электричество или газ. Если они хотят узнать, сэкономят ли они деньги, перейдя к другому поставщику, им приходится вводить данные счета в программы...
Министерство здравоохранения ведет переговоры о поставке дополнительных вакцин против коклюша из Канады. По словам представителей министерства, интерес к ревакцинации «драматический». За последние...
В ближайшие дни во многих местах Чешской Республики может развиться почвенная засуха, особенно в верхнем слое до 40 сантиметров, согласно последней информации на сайте проекта Intersucho. Зимние...
В этом году, согласно анализу компании Česká distribuční, ингредиенты для пасхальной выпечки можно купить примерно на 18% дешевле, чем в прошлом году. Упаковка из девяти основных продуктов стоит...
Для большинства работников налоговую декларацию подает отдел заработной платы. Однако люди, которые работают на двух работодателей одновременно, сотрудники, претендующие на возврат удержанного...
Romana Beauty Industry — это не только салоны красоты в Праге, но и школа маникюра, онлайн-магазин с широким спектром товаров от профессиональных гель-лаков для маникюра Luxio до пищевых добавок...
Столкновение с другим автомобилем всегда неприятно, даже если речь идет о царапине на капоте. В довершение у виновника аварии может не быть обязательной страховки. Однако и в этом случае паниковать...
Часто люди платят за брекеты больше, чем их месячная зарплата. Страховые компании в Чехии оплачивают только малую часть от общей суммы за изготовление брекетов.
Чешская валюта в годовом исчислении обесценилась по отношению к основным мировым валютам, поэтому перед летними каникулами чехи получат за кроны меньше евро и долларов, чем год назад. Об этом...
На этот раз награды «Большого брата» за вмешательство в частную жизнь людей получили чешская полиция и Европол. Полиция стала «официальным соглядатаем» информационной системы цифровой идентификации...
Томаш Чермак, который должен отбыть 5,5 лет за поддержку и содействие терроризму, подал конституционную жалобу. Она направлена против приговора, который был оставлен в силе Верховным судом в конце...
К 2029 году минимальная зарплата должна вырасти до 47% от средней зарплаты. Сейчас она составляет 41,1%. Гарантированная заработная плата в зависимости от квалификации, ответственности и сложности...