Топ 3 греческих ресторанов в Праге
26 января 2015
15:16
8686
Средиземноморская кухня считается одной из самых здоровых и популярных, и греческая в этом смысле - не исключение. Если вы хотите ощутить вкус того самого непревзойдённого блюда, которое попробовали еще на берегу Эгейского моря, стоит посетить один из греческих ресторанов Праги. Предлагаем вам ТОП-3 заведений с настоящим греческим колоритом.
Средиземноморская кухня считается одной из самых здоровых, вкусных и популярных кухонь мира, и греческая – не исключение. Питательная и разнообразная, она не оставит равнодушным ни одного гурмана!
Основа традиционного греческого стола – овощные и рыбные блюда, хлеб, крупы, молочные продукты, бобовые, мёд и мясо. Греки также трепетно относятся к специям и травам. Cреди наиболее излюбленных - мята, укроп, петрушка, базилик и тимьян. Однако очень важно знать меру, чтобы пряности не перебивали вкус мяса и овощей. И, разумеется, венцом практически любого блюда считаются оливки, маслины и оливковое масло. Все традиционные блюда сопровождаются греческими винами – например, Мавродафни, Мосхато или Глико.
Традиционные блюда
Мусака – наверное, самое популярное блюдо греческой кухни. Это баклажанно-мясная запеканка, которую готовят во всевозможных вариациях – с йогуртом, с картошкой или овощами. Ингредиенты выкладываются слоями: овощная и мясная начинки, соус бешамель или домашний йогурт. Всё запекается в духовке. Мусака отличается нежным вкусом, но в то же время она очень сытная.
Ещё одно излюбленное блюдо – папуцаки. Это фаршированные баклажаны с помидорами, мясным фаршем и пармезаном, приправленные тем же соусом бешамель.
И, наконец, стоит вспомнить лаханодолмадес – греческие голубцы. Оказывается, к нам они пришли именно с южных берегов. На вкус лаханодолмадес ничем не отличаются от наших голубцов, поэтому в греческий ресторан вы можете заглянуть и просто для того, чтобы поностальгировать.
В ТОП-3 лучших греческих ресторанов Праги вошли:
Taverna Olympos
Olympos – ресторан традиционной кухни, открытый греческой семьёй в 1997 году. Здесь можно с головой окунуться в иноземную культуру и попробовать самые вкусные греческие блюда. Не придется здесь скучать и детям: в летнем садике есть специальная площадка, где они могут играть, пока родители наслаждаются кулинарными изысками.
Это отличное место для того, чтобы встретиться с друзьями, отметить день рождения, свадьбу, корпоратив или любой другой праздник. Места хватит для всех: в таверне 130 столиков.
Ценник в ресторане чуть выше среднего, зато каждый сможет подобрать что-нибудь на свой вкус – настолько богатое меню, что глаза просто разбегаются. Здесь всегда подают суп дня (70 Kč), разнообразные салаты (80-285 Kč), мясо жареное или на гриле (185-290 Kč), морепродукты (230-430 Kč) и десерты (70-90 Kč). Настоящее греческое вино (270-400 Kč за литр) и традиционная сырная тарелка (110-265 Kč). Здесь вы точно сможете попробовать мусаку, лаханодолмадес и папуцаки, а также множество других блюд греческой кухни.
Контакт: Ресторан Taverna Olympos
KavalaРесторан Kavala находится на окраине Праги, но также пользуется популярностью среди любителей греческой кухни. Благодаря установленным здесь синим прожекторам, вам покажется, будто вы погрузились в Эгейское море.
Меню здесь не такое обширное, однако, отведать вкусных блюд вам, вне всяких сомнений, удастся. Множество салатов (195-220 Kč), горячих мясных блюд (290-550 Kč), рыбы (250-490 Kč), десертов (110 Kč) и вина (300 Kč) предлагают повара Kavaly. Правда, ни одного из вышеописанных традиционных блюд здесь нет – видимо, у шефа в рукаве припрятан другой, не менее вкусный козырь.
Artemis Greek RestaurantГреческий ресторан Artemis за приемлемую цену предлагает попробовать традиционные вина и блюда, приготовленные из свежих продуктов по оригинальным рецептам.
Вы можете заказать супы (50-55 Kč), салаты (99-169 Kč), мясные блюда (179-220 Kč), рыбу (169-249 Kč), а также итальянскую пасту, (119-159 Kč), десерты (69-89 Kč) и вина (50 Kč за 100 мл). Здесь вы также не сможете попробовать мусаку, папуцаки или лаханодолмадес, также вас непременно обрадует разнообразие других вкусных и питательных блюд.
В Artemis также можно проводить частные праздники и корпоративы по договоренности с администрацией.
Контакт: Ресторан Artemis
Словом, греческая кухня - это гармония свежих ингредиентов, правильного сочетания трав и специй, а также знаменитого оливкового масла. Умелая комбинация продуктов порождает настоящие кулинарные шедевры, которые можно попробовать и без поездки к Эгейскому морю - в сердце Праги.
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
Цены на продукты питания в Чехии могли бы быть ниже, считает Томаш Проуза, президент Чешской ассоциации торговли и туризма. Об этом Проуза заявил на пресс-конференции в Праге. Препятствием для...
Midjourney по-прежнему остается фаворитом среди генераторов изображений ИИ. С его помощью можно создавать совершенно новые изображения и даже брать за основу те, которые вы загружаете в программу.
Искусственный интеллект (ИИ) может представлять серьезную угрозу для окружающей среды из-за своего энергопотребления и влияния на климат. По мере роста популярности и использования этих систем...
Предстоящие летние Олимпийские игры в Париже интересуют 52% чешского населения. Больше внимания этому уделяют мужчины, а уровень интереса также повышается с возрастом и образованием. Из конкретных...
Подавляющее большинство моделей солнцезащитных очков, проверенных Чешской торговой инспекцией, не прошли проверку. Об этом сообщил пресс-секретарь инспекции Франтишек Котрба. Использование...
То же самое, что и с алкоголем. Энергетические напитки не должны продаваться лицам моложе 18 лет не только из-за содержания химических веществ. В них также содержится большое количество сахара,...
До конца августа жители Чехии должны заменить около 150 000 старых котлов, работающих на угле. Их дальнейшее использование запрещено законом под страхом штрафа. Значительное число людей еще не...
Просмотр телефона перед сном, похоже, не оказывает существенного влияния на сон, заявили ученые после анализа доказательств. Новый обзор 11 исследований, проведенных по всему миру, не выявил...
Скандально известное пророссийское хакерское движение NoName057(16) нацелилось на сайты нескольких чешских городов. Хакеры хотят атаковать сайты из Праги, Брно, Остравы и Пльзеня, используя...
Специалисты из Института приборостроения Чешской академии наук в Брно совместно с коллегами из Института экспериментальной ботаники разработали новый метод визуализации, имеющий множество...
В настоящее время в Пльзене проживает более 3 000 украинских детей-беженцев, но лишь малая часть из них сможет насладиться организованными летними мероприятиями во время каникул. Не хватает...
Это не просто обещания. Страховые компании начали предлагать страхование жизни людям, преодолевшим рак много лет назад, на тех же условиях, что и обычным клиентам. До сих пор для таких людей...
Помимо Испании и Германии, повсеместные сбои в работе компьютерных систем, приводящие к задержке рейсов, затронули и другие страны. Британия, Турция и Австралия также сообщают о проблемах.
На заседании в среду правительство одобрило новый закон о кибербезопасности. Об этом сообщил вице-премьер по цифровизации и министр регионального развития Иван Бартош. Закон вводит в чешское...
С понедельника, 15 июля, в рамках проекта «Культурная миля» можно посетить некоторые галереи и музеи Праги по сниженным ценам. В проекте участвуют шесть учреждений в центре Праги. Посетив одно из...