На грани скандала: проверки в ресторанах обнаружили то, что чешские заведения предпочли бы скрыть
25 июля 2023
18:30
2976
Инспекторы столичной гигиенической станции в июне посетили местные предприятия общественного питания и выявили множество нарушений. Они выписали более 40 штрафов на сумму более 200 000 крон. Больше всего грязи и неправильного хранения продуктов обнаружили на кухнях.
Всего санитарные инспекторы провели 238 проверок. Из них 28 — по жалобам населения: люди жаловались на отсутствие производственной санитарии и на конструктивное и техническое состояние заведений. В 15 случаях они сообщали о подозрениях на проблемы со здоровьем после приема пищи, и 10 из них подтвердились.
Всего было выписано 43 штрафа на сумму 217 200 чешских крон, в основном за недостатки в области производственной гигиены, хранения продуктов, маркировки продуктов и защиты их от загрязнения, а также за нарушение конструктивных и технических требований к помещениям общественного питания.
«Грязная вентиляционная крышка с видимыми следами жира, расположенная прямо над плитой, а также испачканные потолок и стены свидетельствуют о безразличии к качеству работы предприятий общественного питания. Грязное холодильное оборудование, неправильно хранящиеся готовые блюда неизвестного происхождения или ряд других незакрытых и также неправильно хранящихся блюд лишь иллюстрируют, насколько важны гигиенические проверки», — говорится на сайте санитарных инспекторов.
420on рекомендует:
Следите за новостями Чехии в соцсетях:
— Telegram
— Facebook
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
В украинском обществе существует мнение, что мобилизация не совсем справедлива и что ее можно избежать, заявил посол Чехии в Украине Радек Пех, который был гостем подкаста «Ненужная война» в Киеве...
36-летний мужчина из Украины, которого судят в Пльзене за попытку убийства жены, признался, что в сентябре прошлого года поджег петарду во влагалище своей жены. Но он утверждает, что это было не...
Европейский союз и НАТО призвали Грузию отозвать свой спорный закон об иностранных агентах, который был окончательно утвержден парламентом во вторник, несмотря на протесты десятков тысяч людей на...
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо перенесет еще одну операцию на тазобедренном суставе, сообщает словацкая газета Pravda. Pravda также сообщила, что кровотечение в брюшной полости уже...
ИНФОРМАЦИЯ О СОСТОЯНИИ ЗДОРОВЬЯ ПРЕМЬЕР-МИНИСТРА СЛОВАКИИ РОБЕРТА ФИЦО ПОСЛЕ СТРЕЛЬБЫ ПРОТИВОРЕЧИВАЯ
Заместитель премьер-министра Словакии и министр окружающей среды Томаш Тараба считает, что Роберт Фицо переживет покушение. «На данный момент его состояние стабилизировано, его жизни ничего не...
Министерство финансов США направило в Raiffeisen Bank International (RBI) письмо, в котором предупредило, что компания может потерять доступ к американской финансовой системе, а значит, и к...
Следите за развитием событий в режиме онлайн. Премьер-министр Словакии Роберт Фицо сегодня получил огнестрельное ранение и был доставлен в больницу на вертолете. Пресс-секретарь Министерства...
Во вторник правительство одобрило помощь беженцам, которые хотят вернуться домой в Украину по состоянию здоровья или по семейным обстоятельствам. В рамках пилотной программы помощь получат 430...
Показания сына Шапошниковых, которые являются одними из главных подозреваемых: сын не верит, что его родители сотрудничали с Россией. «Они были беженцами, мы жили в нищете», — говорит он.
.jpg)
Армия планирует цифровую революцию. По закону она должна быть готова мобилизовать население и технику в случае военного кризиса, но сейчас ей не хватает данных для эффективного призыва нужных людей...
Пока в регионе идет война и нет мира, невозможно принять Украину в НАТО, заявил президент Чехии Петр Павел в интервью британскому телеканалу Sky News. По его словам, было бы наивно полагать, что...
.jpg)
Дело 19-летнего украинского юноши Виктора Веселовского, которого в прошлом месяце суд приговорил к 19 годам лишения свободы за изнасилование и попытку убийства несовершеннолетней девушки,...
Страны — члены ЕС на встрече в Брюсселе 14 мая окончательно одобрили ранее согласованный миграционный пакет. Пакет состоит из десяти пунктов, причем представители Чехии воздержались по всем из них....
Сербский контрабандист кокаина Слободан Костовски в 2018 году сбежал из бразильской тюрьмы и вернулся в Европу по поддельному паспорту. Впоследствии этот пожилой человек вернулся к своей...
Двухместный самолет разбился сегодня днем недалеко от Луки-над-Йиглавоу. Погиб человек — по предварительной информации, это был пилот. По всей видимости, он летел в самолете один.
